Tomate (Solanum lycopersicum) Sanmaro F1 – Neue San Marzano für Saucen, Ketchup und Salate

Die Tomatensorte Sanmaro F1 ist eine moderne, ertragreiche San-Marzano-Sorte, die speziell für die Weiterverarbeitung und den Frischverzehr entwickelt wurde. Mit ihren dickfleischigen, roten Früchten von etwa 100 Gramm vereint Sanmaro F1 exzellenten Geschmack mit vielseitigen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten. Diese F1-Hybride ist ideal für Hobbygärtner, die eine zuverlässige Tomate für Saucen und Ketchup sowie für Salate und frische Gerichte suchen.

Kleine, dicke Früchte

Die Sanmaro F1-Tomatensorte produziert kleine bis mittelgroße, längliche Früchte mit einem Gewicht von etwa 100 Gramm. Dank ihres festen Fruchtfleisches eignen sie sich ideal für Saucen und Passata, da sie beim Kochen ihre Konsistenz behalten. Auch für Ketchup sind sie hervorragend geeignet, da sie durch ihren konzentrierten Geschmack und den geringen Feuchtigkeitsgehalt bestechen. Sie können außerdem roh in Salaten oder als Snack verzehrt werden.

Hervorragende Eignung für den Anbau im Freien

Eine der Stärken von Sanmaro F1 ist ihre hervorragende Eignung für den Freilandanbau. Die Pflanzen gedeihen kräftig und gesund im Freien, selbst unter wechselnden Witterungsbedingungen. Dank ihres zuverlässigen Wachstums und Fruchtansatzes ist diese Sorte ideal für Hobbygärtner und kleinere Erzeuger, die eine beständige Ernte anstreben.

Auch für Gewächshäuser und geschützten Anbau geeignet

Neben dem Anbau im Freien gedeiht Sanmaro F1 auch in geschützten Umgebungen wie Gewächshäusern oder Folientunneln hervorragend. Unter kontrollierten Bedingungen reifen die Früchte gleichmäßig und die Pflanze behält ihren gesunden und ertragreichen Charakter, was zu einer lang anhaltenden und zuverlässigen Ernte führt.

Robuste und produktive Pflanze

Sanmaro F1-Pflanzen sind wüchsig und ertragreich. Dank gesunder Blattentwicklung und eines kräftigen Stammes liefern sie einen hohen Ertrag an gleichmäßig reifenden Früchten. Um die Früchte sauber und sicher zu halten und die Pflanze handlich zu gestalten, empfiehlt sich eine Stütze mit Stäben oder Bindfaden.

Kulinarische Anwendung

Dank seines festen Fruchtfleisches, des konzentrierten Geschmacks und des geringen Feuchtigkeitsgehalts ist Sanmaro F1 besonders vielseitig:

• Tomatensaucen und Passata

• Ketchup und andere verarbeitete Produkte

• Salate und frische Gerichte

• Snacks und kleine Gerichte

Der niedrige Feuchtigkeitsgehalt und die feste Haut sorgen dafür, dass die Tomaten beim Kochen oder Verarbeiten ihre Struktur behalten, wodurch sie sich ideal für kulinarische und industrielle Anwendungen eignen.

Abschluss

Die Tomatensorte Sanmaro F1 ist eine zuverlässige und vielseitige San-Marzano-Sorte mit kleinen, dickfleischigen Früchten von ca. 100 Gramm. Diese F1-Hybride vereint hervorragende Eignung für den Freilandanbau mit hohem Ertrag und einem intensiven, vollmundigen Geschmack. Sie ist ideal für Hobbygärtner, die eine Tomate für Saucen, Ketchup und Salate suchen, egal ob im Freiland, im Gewächshaus oder unter Folientunneln. Sanmaro F1 bietet ein perfektes Gleichgewicht aus Geschmack, Ertrag und einfacher Handhabung und ist somit eine wertvolle Bereicherung für jeden Garten oder Kleinbetrieb.