Tomate (Solanum lycopersicum) 'Green Zebra BIO': Einzigartige gestreifte Fleischtomate

Die Tomate (Solanum lycopersicum) 'Green Zebra BIO' ist eine einzigartige und seltene Bio-Tomate, die sich besonders durch ihre gestreiften, grünen Früchte auszeichnet. Diese fast vergessene Sorte ist bei Tomatenliebhabern und Hobbygärtnern wegen ihres Geschmacks, ihres Aussehens und ihres historischen Wertes sehr beliebt. Green Zebra BIO bietet ein einzigartiges Farb- und Geschmackserlebnis und eignet sich ideal für den Frischverzehr, Salate und kulinarische Kreationen.

auffällig gestreifte Früchte

Green Zebra BIO produziert mittelgroße, gestreifte Tomaten, die im reifen Zustand grün bis grünlich-gelb bleiben. Ihr auffälliges Aussehen macht sie zu einem echten Hingucker im Garten oder auf dem Teller. Das Fruchtfleisch ist hellgrün, saftig und zart, mit einem feinen, leicht süßlichen Geschmack, der von einer dezenten Säure harmonisch abgerundet wird. Die dünne, platzfeste Schale erleichtert die Ernte und Verarbeitung.

Hauptmerkmale:

• Bio-gestreifte Fleischtomate

• Die Früchte behalten im reifen Zustand ihre grüne bis grün-gelbe Farbe.

• Saftiges, hellgrünes Fruchtfleisch mit feinem Geschmack

• Rissbeständige, dünne Hülle

• Mittelfrühe Reife, Ernte ab Anfang August

• Stangentomate, Höhe bis zu 2 Meter

• Pflanzabstand: 80 x 60 cm

Robuste und leistungsstarke Pflanze

Green Zebra BIO ist eine kräftig wachsende, mittelhohe bis hohe Klettertomate. Die Pflanzen können bis zu 2 Meter hoch werden und benötigen daher eine Stütze, um die Früchte und die Pflanze gesund zu erhalten. Die Sorte eignet sich sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch im Freiland, vorausgesetzt, die Pflanze erhält ausreichend Sonnenlicht und nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden.

Dank biologischem Anbau und natürlicher Resistenz ist Green Zebra BIO gesund und wüchsig und minimiert das Risiko von Krankheiten wie dem Tomatenmosaikvirus oder Fusarium. Das macht sie zur idealen Wahl für Bio-Gärtner und alle, die Wert auf nachhaltigen und gesunden Anbau legen.

Anbauhinweise:

• Aussaat: Februar – März im Haus

• Auspflanzzeit: Mai-Juni, je nach Frostempfindlichkeit

• Lage: Sonnig, windgeschützt und gut entwässert

• Boden: Nährstoffreich, humusreich und leicht feucht

• Stütze: Aufgrund der Höhe und des Fruchtgewichts wird ein Stab oder ein Käfig empfohlen.

• Pflanzabstand: 80 x 60 cm für optimale Luftzirkulation und ausreichend Platz zum Wachsen

Reifung und Ernte

Die Tomatensorte Green Zebra BIO reift mittelfrüh bis spät, die Ernte kann also in der Regel Anfang August beginnen. Die gestreiften Früchte sind fest und platzfest und eignen sich daher sowohl für den Frischverzehr als auch für die Zubereitung von Speisen und Salaten. Ihr feines Aroma macht diese Tomate zudem ideal für Gourmetgerichte und kreative Präsentationen in der Küche.

• Frisch verzehrt: Köstlich in Salaten oder als Snack

• Kulinarische Anwendungen: Eintöpfe, Pastasaucen und Tapas

• Dekorativ: auffällige Streifenoptik auf dem Teller

• Bio: nachhaltig angebaut ohne chemische Pestizide

Warum Green Zebra BIO wählen?

✔ Seltene, gestreifte Bio-Fleischtomate
✔ Saftiges, hellgrünes Fruchtfleisch mit feinem Geschmack
✔ Platzfest, für den Frischverzehr geeignet
✔ Mittelfrühe Reifezeit, Ernte ab Anfang August
✔ Stangentomate, wächst bis zu 2 Meter hoch, ideal für Rankhilfen
✔ Perfekt für Gewächshaus und Freilandanbau
✔ Aus biologischem und nachhaltigem Anbau