Tomate (Solanum lycopersicum) 'Gigantomo': Eine der größten und beeindruckendsten Fleischtomaten der Welt

Die Tomatensorte 'Gigantomo' (Solanum lycopersicum) macht ihrem Namen alle Ehre. Diese spektakuläre Sorte zählt zu den größten Tomaten der Welt und ist ein absoluter Blickfang in jedem Gemüsegarten oder Gewächshaus. Mit ihren flachen, runden, intensiv roten Fleischtomaten, die unter optimalen Bedingungen bis zu 1200 Gramm wiegen können, ist Gigantomo ein Traum für Liebhaber von Riesentomaten und für Gärtner, die eine Tomate mit außergewöhnlicher Größe und Geschmack suchen.

Gigantische Größe, überraschend guter Geschmack

Viele extrem große Tomatenarten leiden mitunter unter ihrem Geschmack, die Gigantomo jedoch ganz sicher nicht. Diese Tomate vereint ihre beeindruckende Größe mit einem unverwechselbaren, vollen Tomatengeschmack. Ihr Fruchtfleisch ist dick, saftig und fest, mit einer angenehmen Balance aus Süße und Säure.

Die Früchte sind abgeflacht und rund, leicht gerippt und im vollreifen Zustand tiefrot. Bei spezialisiertem Anbau und optimaler Pflege können erfahrene Züchter sogar noch größere Exemplare als die ohnehin schon beeindruckenden 1200 Gramm ernten.

Hauptmerkmale:

• Eine der größten Tomatensorten der Welt

• Flache, runde, rote Fleischtomaten

• Fruchtgewicht bis zu ca. 1.200 Gramm

• Sehr schmackhaft und aromatisch

• Unbestimmtes Wachstum

• Geeignet für den Anbau im Gewächshaus und im Freiland

• Erfordert starke Unterstützung

Wachstums- und Kultivierungseigenschaften

Gigantomo ist eine wüchsige Strauchtomate mit kräftigem Wuchs. Die Pflanze wächst kontinuierlich und bildet dichte Trauben sehr großer Früchte. Daher ist eine gute Stütze unerlässlich. Nicht nur die Pflanze selbst, sondern auch die einzelnen Früchte benötigen mitunter zusätzliche Unterstützung, um ein Abbrechen oder Herabfallen zu verhindern.

Die Pflanze gedeiht am besten im Gewächshaus, wo Wärme und Schutz zu maximaler Fruchtgröße beitragen. Auch der Anbau im Freien ist an warmen, sonnigen und geschützten Standorten möglich.

Anbauhinweise:

• Aussaat: Februar – März (Vorsaat)

• Auspflanzen: Ab April im Gewächshaus, ab Mitte Mai im Freien

• Lage: Sonnig, warm und windgeschützt

• Boden: Sehr nährstoffreich, humusreich und tiefgründig aufgelockert

• Unterstützung: Unbedingt erforderlich (Stöcke, Seile, Obststützen)

• Pflege: Regelmäßig stutzen, besen und düngen.

Für eine optimale Fruchtgröße empfehlen erfahrene Anbauer, nur ein bis zwei Früchte pro Fruchtstand heranwachsen zu lassen. So kann die Pflanze ihre gesamte Energie auf die Entwicklung wirklich gigantischer Tomaten konzentrieren.

Ernten und in der Küche verwenden

Gigantomo ist eine mittelfrühe Tomatensorte. Die Ernte beginnt, sobald die Früchte vollständig rot sind und bei leichtem Druck etwas nachgeben. Aufgrund ihrer Größe reichen oft schon ein bis zwei Früchte für eine vollwertige Mahlzeit aus.

Kulinarische Anwendungen:

• Ideal für Salate in großen Scheiben

• Ideal für Sandwiches und Burger

• Geeignet für Saucen und Suppen

• Hervorragend zum Grillen oder Backen geeignet

• Beliebt bei Wettbewerben und im Ausstellungsbau

Das große Fruchtfleisch und der gute Geschmack machen Gigantomo in der Küche überraschend vielseitig.

Warum sollte man sich für die Tomatensorte 'Gigantomo' entscheiden?

✔ Eine der größten Tomatensorten der Welt
✔ Früchte bis zu ca. 1.200 Gramm
✔ Beeindruckendes Aussehen und exzellenter Geschmack
✔ Geeignet für Gewächshaus und Freilandanbau
✔ Ideal für Ausstellungen und Hobbygärtner
✔ Sehr fleischig und saftig
✔ Einzigartiger Blickfang im Garten