Tomate (Solanum lycopersicum) 'Eduardo F1': San-Marzano-Hybride mit exzellentem Geschmack und hoher Resistenz

Die Tomate (Solanum lycopersicum) 'Eduardo F1' ist eine moderne San-Marzano-Hybride, die speziell für zuverlässige Ernten, exzellenten Geschmack und hohe Krankheitsresistenz entwickelt wurde. Diese Tomate vereint den klassischen San-Marzano-Typ, bekannt für seine längliche Form und sein festes Fruchtfleisch, mit den Vorteilen einer wüchsigen F1-Hybride. Mit einem Fruchtgewicht von ca. 130–140 Gramm, einem hervorragenden Aroma und hoher Resistenz gegen Blütenendfäule ist 'Eduardo F1' ideal für den Anbau im Freien, im Gewächshaus und an geschützten Standorten.

Eigenschaften der Tomate 'Eduardo F1'

Die Sorte Eduardo F1 zeichnet sich durch zuverlässigen Ertrag und hohe Fruchtqualität aus. Die länglichen, roten San-Marzano-Tomaten haben festes Fruchtfleisch, wenige Kerne und einen ausgewogenen Tomatengeschmack. Dadurch eignen sie sich nicht nur für den Frischverzehr, sondern auch hervorragend für Ketchup, Pastasaucen und andere Gerichte mit Tomaten.

Ein entscheidender Vorteil von Eduardo F1 ist seine hohe Toleranz gegenüber Blütenendfäule, einem häufigen Problem bei Tomaten des San-Marzano-Typs. In Kombination mit seiner vielfältigen Resistenz und seinem gesunden, kräftigen Wachstum gewährleistet dies stabile und hohe Erträge, selbst unter suboptimalen Bedingungen.

Hauptmerkmale:

• San-Marzano-Hybride (F1) mit exzellentem Geschmack

• Längliche, rote Früchte von ca. 130–140 Gramm

• Festes Fruchtfleisch, wenige Kerne

• Sehr gutes Aroma, ideal zum Kochen und Verarbeiten

• Hohe Resistenz gegen Blütenfleckenfäule

• Mehrfach widerstandsfähig, gesund und zuverlässig

• Geeignet für den Anbau im Freien, im Gewächshaus und im geschützten Anbau

Diese Eigenschaften machen Eduardo F1 zu einer sehr vielseitigen Tomatensorte, die sowohl bei Hobbygärtnern als auch bei ambitionierten Hobbygärtnern beliebt ist.

Wachstums- und Anbaubedingungen

Eduardo F1 ist eine unbestimmte Strauchtomate, das heißt, die Pflanze wächst kontinuierlich und trägt über einen langen Zeitraum Früchte. Die Pflanzen entwickeln sich kräftig und haben gesunde Blätter, was zu einem gleichmäßigen Fruchtansatz und einem hohen Ertrag beiträgt.

Anbauhinweise:

• Aussaat: Februar–März im Haus

• Auspflanzen: Nach dem letzten Frost ins Freiland oder ins Gewächshaus

• Lage: Sonnig, warm und vorzugsweise windgeschützt

• Boden: Nährstoffreich, humusreich und gut durchlässig

• Stütze: Notwendig aufgrund des Triebwachstums und des Fruchtgewichts

• Bewässerung: Regelmäßig und gleichmäßig, um Stress und Blütenfäule vorzubeugen.

• Pflege: Regelmäßig die Triebspitze abziehen und die Spitze entfernen, um optimales Wachstum zu gewährleisten.

Dank seiner Resistenz gegen Blütenendfäule eignet sich Eduardo F1 auch sehr gut als Freilandtomate, wo andere San-Marzano-Sorten manchmal mit unregelmäßiger Bewässerung oder wechselnden Wetterbedingungen zu kämpfen haben.

Verwendung in der Küche

Die länglichen San-Marzano-Früchte der Sorte Eduardo F1 sind besonders vielseitig:

• Hervorragend zum Frischverzehr und für Salate geeignet.

• Ideal für Tomatensaucen, Pasta und Pizza

• Sehr gut geeignet für Ketchup und andere Dosentomaten

• Dank des festen Fruchtfleisches behalten die Früchte beim Erhitzen ihre Struktur.

Der volle, klassische Tomatengeschmack macht Eduardo F1 zu einem Favoriten unter Liebhabern der mediterranen Küche.

Warum sollte man sich für die Tomatensorte 'Eduardo F1' entscheiden?

✔ Moderne San-Marzano-Hybride mit exzellentem Geschmack
✔ Längliche, feste Früchte von 130–140 Gramm
✔ Hohe Resistenz gegen Blütenendfäule
✔ Vielseitig widerstandsfähig und gesund wachsend
✔ Zuverlässiger Ertrag, auch im Freiland
✔ Geeignet für Frischverzehr und Weiterverarbeitung
✔ Ideal für Saucen, Ketchup und italienische Gerichte