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Die Tomatensorte (Solanum lycopersicum) 'Baselbieter Röteli BIO' ist eine seltene Bio-Sorte aus der Schweiz, die der bekannten italienischen Sorte Grappoli Corbarino sehr ähnlich ist. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Ertrag, die langen Fruchtstände und den exzellenten Geschmack aus und ist daher eine besondere Bereicherung für Liebhaber traditioneller und authentischer Tomaten.
Baselbieter Röteli BIO produziert eiförmige Früchte mit einem Gewicht von 15 bis 40 Gramm, abhängig von den Wachstumsbedingungen und dem Reifegrad. Die Früchte haben eine feste Schale und eignen sich daher gut für Transport und Verarbeitung, können aber bei starken Schwankungen der Luftfeuchtigkeit platzen.
Der Geschmack ist überraschend gut: tomatenartig, ausgewogen und mit einer angenehmen süß-sauren Note. Dadurch eignet sich diese Sorte hervorragend für den Frischverzehr, Salate, Tapas und andere Gerichte, bei denen authentischer Geschmack und Textur wichtig sind.
Baselbieter Röteli BIO ist eine ertragreiche Sorte, die lange Rispen bildet und so eine reiche und effiziente Ernte ermöglicht. Als Bio-Sorte wird sie aus biologischem Saatgut gezogen und kommt ohne chemische Pflanzenschutzmittel aus – ideal für nachhaltige Gemüsegärten.
Anbauhinweise:
Aussaat: Februar bis April im Haus oder in einem beheizten Gewächshaus
Auspflanzen: Nach dem letzten Frost
Lage: Sonnig und windgeschützt, gut belüftet
Boden: Nährstoffreich, gut durchlässig und reich an organischer Substanz
Bewässerung: Regelmäßig, vorzugsweise direkt am Pflanzenfuß, um Risse zu vermeiden.
Stütze: Lange Büschel und robuste Pflanzen benötigen eine leichte Stütze.
Dank ihrer hohen Ertragsfähigkeit und der langen Fruchtstände liefert diese Sorte eine reiche Ernte an qualitativ hochwertigen Tomaten und eignet sich ideal für kleine und große Gemüsegärten.
Die eiförmigen, 15–40 Gramm schweren Tomaten von Baselbieter Röteli BIO sind vielseitig verwendbar:
Köstlich als frischer Snack, Tomate.
Ideal für Salate und Salatbars
Ideal für Tapas, Snacks und kulinarische Präsentationen
Durch die feste Haut eignet es sich auch für Saucen und die leichte Weiterverarbeitung.
Das ausgewogene Verhältnis von Süße und Säure sorgt für einen authentischen Tomatengeschmack und macht diese Sorte zu einem Favoriten bei Feinschmeckern und Hobbyköchen, die traditionelle Sorten schätzen.
✔ Bio-Rarität (BIO)
✔ Eiförmige Früchte von 15–40 Gramm
✔ Sehr ertragreich an langen Rispen
✔ Ausgewogener süß-saurer Geschmack, tomatenähnlich und aromatisch
✔ Feste Schale, geeignet für Transport und Verarbeitung
✔ Authentische Schweizer Sorte, vergleichbar mit Grappoli Corbarino
✔ Ideal für den Anbau im Gewächshaus und im Freiland in nachhaltigen Gemüsegärten
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*Die Informationen auf dieser Website dienen ausschließlich zur Orientierung und Unterstützung bei der Auswahl und dem Anbau der Produkte. Easyseed übernimmt keine Haftung für die Endergebnisse.
