Tsakoniki ist eine attraktive violette Aubergine mit einem zarten Geschmack.

Tsakoniki ist eine mittelfrühe, attraktive, violette, eiförmige Aubergine mit feinem, weißem Fruchtfleisch. Die Früchte reifen etwa ab Anfang August und erreichen eine Größe von 20 cm.

Die Auberginensorte Tsakoniki eignet sich für den Gewächshausanbau und warme, sonnige Außenbereiche. Sie wächst auch gut in großen Kübeln.

Aussaat bei 20-25°C von Ende Februar bis Mitte April, anschließend in Töpfen vorkultivieren und ab Anfang Mai auspflanzen. Der empfohlene Pflanzabstand beträgt ca. 40 x 60 cm. Tsakoniki kann ca. ab Anfang August bis Ende September geerntet werden.