Einheit
| Staffelpreise | |
|---|---|
| Ab 25 Gramm für €0,360 pro Gramm | |
| Ab 50 Gramm für €0,180 pro Gramm | |
| Ab 100 Gramm für €0,170 pro Gramm | |
| Ab 250 Gramm für €0,140 pro Gramm | |
| Ab 500 Gramm für €0,130 pro Gramm | |
Alpha ist eine ausgezeichnete Sorte mit langen, unverzweigten Wurzeln und schmackhaftem, zartem Fruchtfleisch.
Unter den Gemüsesorten wird die Schwarzwurzel in ihrem Nährwert nur von Erbsen und Bohnen übertroffen. Sie wird ähnlich wie Spargel zubereitet. Alpha lässt sich leicht schälen.
Aussaatzeit: März-April.
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