Die Blätter sind das auffälligste Merkmal der Pflanze. Sie sind blaugrün, gefiedert und stark aromatisch. Sie sind in kleinere, oft ovale oder längliche Blättchen unterteilt. Die Blätter haben eine leicht wachsartige Textur und einen bitteren Geschmack.

Die Stängel sind an der Basis holzig und werden nach oben hin grüner und krautiger. Sie sind robust und können mit zunehmendem Alter der Pflanze leicht verholzen.

Ruta bringt kleine, gelbe Blüten hervor, die normalerweise während der Sommermonate in Büscheln blühen.

Die Pflanze enthält Verbindungen, die Hautreizungen verursachen können. Die Einnahme größerer Mengen kann gesundheitliche Probleme verursachen. Es wird empfohlen, beim Umgang mit Ruta Handschuhe zu tragen, um Hautreizungen zu vermeiden.