Ein ungewöhnlich gefärbter gelber Rettich. Zlata bedeutet auf Kroatisch goldgelb.

Zlata ist ein ungewöhnlich gefärbter Radieschen, der sich am besten für den Frühjahrs- und Herbstanbau eignet. Für den Hochsommer ist Zlata weniger geeignet. Auch im überreifen Zustand wird Zlata nicht faserig und neigt nicht zum Schossen. Rote Radieschen sind weit verbreitet, gelbe Radieschen müssen Sie jedoch selbst anbauen.

Die Aussaat erfolgt im Freiland und im Gewächshaus von Ende Februar bis Anfang September. Die Aussaat erfolgt direkt in Reihen mit 20 cm Abstand und 3 cm dünn innerhalb der Reihe. Die Ernte erfolgt von Mai bis Oktober, etwa 30–35 Tage nach der Aussaat.

Wenn Sie alle 3 Wochen Samen aussäen, haben Sie immer frische Radieschen.

Radieschen sollten immer gut gewässert, nicht überreif geerntet und nie austrocknen gelassen werden, da dies zu Schärfe und Holzgeschmack führt.