Raphanus sativus 'Teko' – Früher und einheitlicher Freilandrettich

Der Raphanus sativus 'Teko' ist ein hochwertiger Freilandrettich, der sich durch frühes Wachstum, gleichmäßiges Gedeihen und zuverlässige Entwicklung auszeichnet. Diese Rettichsorte ist ideal für Hobbygärtner, die früh in der Saison ernten und frische, knackige Rettiche servieren möchten. Teko ist bekannt für seine kugelförmige Knolle, die feine Wurzel und seine Riss- und Faserfestigkeit, was ihn bei Hobby- und Profigärtnern gleichermaßen beliebt macht.

Merkmale von Raphanus sativus 'Teko'

Die Sorte Teko produziert kugelförmige, gleichmäßig geformte Radieschen, die riss- und faserfest sind. Die Knollen haben eine feine Wurzel und eine feste, knackige Konsistenz. Da sie früh reifen, können die Radieschen bereits im Frühjahr, oft schon Ende Juni, geerntet werden. Daher eignet sich Teko ideal für die frühe Aussaat und Ernte im Freien. Bei richtiger Pflege behalten die Radieschen ihre Zartheit und ihren milden Geschmack und sind daher hervorragend für den Rohverzehr, Salate und leichte Gerichte geeignet.

Die Pflanze bildet eine kompakte Rosette aus dunkelgrünen Blättern, die die Knollen schützen und ein gleichmäßiges Wachstum fördern. Teko eignet sich weniger für den Anbau im Sommer und Herbst, daher liegt der Fokus im Frühjahr auf einer frühen Ernte und maximaler Qualität.

Anbau und Wuchsform

Raphanus sativus 'Teko' kann von Ende Februar bis Anfang September im Freien oder im Gewächshaus ausgesät werden. Durch die frühe Reife sind weitere Aussaaten möglich, um den ganzen Frühling über eine kontinuierliche Versorgung mit frischen Radieschen zu gewährleisten.

Wichtige Anbaumerkmale:

• Aussaatzeitraum: Ende Februar bis Anfang September, im Freien oder im Gewächshaus.

• Aussaatmethode: Direktsaat in Reihen, mit 20 cm Abstand zwischen den Reihen und 3 cm Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe.

• Erntezeitraum: Ende April bis Juni, abhängig vom Aussaattermin und den Wachstumsbedingungen.

• Boden und Wasser: Gut durchlässiger, nährstoffreicher Boden; regelmäßiges Gießen verhindert Schärfe und Verholzung.

Durch die Aussaat neuer Samen alle 3 Wochen kann eine kontinuierliche Ernte frühreifer Teko-Rettiche erzielt werden.

Vorteile von Raphanus sativus 'Teko'

1. Frühreife Radieschen: Ideal für die frühe Aussaat und Ernte im Freien.

2. Gleichmäßig kugelförmige Knolle: Riss- und faserbeständig, mit feiner Wurzel.

3. Knusprig und zart: Bleibt bei richtiger Pflege weich und schmackhaft.

4. Zuverlässiger Anbau: Ideal für Hobbygärtner und professionelle Anbauer im Frühjahr.

5. Kontinuierliche Ernte: Ideal für die aufeinanderfolgende Aussaat, um stets frische Radieschen zu erhalten.

Pflegetipps

Für optimalen Anbau von Raphanus sativus 'Teko':

• Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, damit die Radieschen zart und knackig bleiben.

• Verwenden Sie leichten, gut durchlässigen Boden, um ein gerades und gesundes Wurzelwachstum zu fördern.

• Vereinzeln Sie die Sämlinge gegebenenfalls, um ausreichend Platz und ein gleichmäßiges Wachstum zu gewährleisten.

• Früh ernten; überreife Radieschen können holzig und scharf werden.

Kulinarische Anwendungen

Der Teko-Rettich ist vielseitig in der Küche einsetzbar. Die gleichmäßigen, runden Rettiche eignen sich ideal für den Rohverzehr, Salate, Sandwiches oder als farbenfrohe Garnitur. Das knackige, milde Fruchtfleisch bleibt auch bei leichter Zubereitung wie Anbraten oder Schmoren fest. Dank seiner ansprechenden Form und zuverlässigen Qualität ist Teko auch für den Verkauf oder die Verwendung in professionellen Küchen geeignet.

Warum Raphanus sativus 'Teko' wählen?

Die Teko-Radieschensorte vereint frühe Reife, gleichmäßige Knollen und zuverlässigen Anbau in einem hochwertigen Radieschen für den Freilandanbau. Hobbygärtner können sich so im Frühjahr auf eine regelmäßige Ernte frischer Radieschen freuen. Professionelle Anbauer profitieren von den gleichmäßig geformten, hochwertigen Knollen von Teko, die sowohl kulinarisch als auch optisch ansprechend sind. Die Kombination aus früher Ernte, knackigem Biss und zuverlässigem Anbau macht Teko zu einer beliebten Sorte für Gärten, Küchen und Märkte.

Mit der Sorte Raphanus sativus 'Teko' erhält man einen frühreifenden, knackigen und gleichmäßigen Rettich, ideal für Frühling und Frühsommer.