Geschätzt für sein einzigartiges Aroma und seinen an Zimt erinnernden Geschmack.

Es ist nach seinem charakteristischen zimtartigen Aroma und Geschmack benannt, der süßer und würziger ist als bei herkömmlichen Basilikumsorten. Die Blätter haben ein warmes, würzig-süßes Aroma mit Noten von Nelke und Zimt.

Wie andere Basilikumsorten gedeiht Zimtbasilikum an warmen, sonnigen Standorten mit gut durchlässigem Boden.