Lauch ist ein robustes Gemüse mit mildem, leicht süßlichem Geschmack und langen, weißen Stängeln mit grünen Blättern. Die weißen Teile der Stängel werden gekocht.
Möchten Sie Ihren Gemüsegarten mit frischem, gesundem und aromatischem Lauch ? Bei EasySeeds.eu finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Lauchsamen , ideal für Anfänger und erfahrene Gärtner. Lauch ist ein Klassiker im Gemüsegarten und bekannt für seinen milden, aromatischen Geschmack und seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche . Mit unseren Samen können Sie ganz einfach eine reiche Ernte fester, gesunder Lauchstangen erzielen, die Ihren Gerichten – ob roh, gekocht oder geschmort – ein köstliches Aroma verleihen.
Lauch ist aufgrund seiner einfachen Anbauweise, der langen Erntezeit und seiner gesundheitlichen Vorteile . Mit Lauchsamen profitieren Sie von folgenden Vorteilen:
Reichhaltige Ernte: gesunde, lange Stängel, die kälteresistent sind und eine lange Haltbarkeit aufweisen.
Reichhaltiger Geschmack: Lauch bildet eine milde, aromatische Basis für Suppen, Eintöpfe, Quiches, Aufläufe und Pfannengerichte.
Gesundes Gemüse: reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin K, Folsäure und Ballaststoffen.
Vielseitigkeit in der Küche: geeignet zum Rohverzehr, zum Kochen, Braten oder Schmoren und eine wertvolle Ergänzung sowohl zu Hauptgerichten als auch zu Beilagen.
Unsere Lauchsamen werden sorgfältig nach Qualität, Keimfähigkeit und Ertrag . EasySeeds.eu bietet Ihnen verständliche Aussaat- und Anbauhinweise für eine erfolgreiche Ernte. Viele unserer Samen sind biologisch oder naturbelassen , sodass Sie reines, gesundes Gemüse direkt aus Ihrem eigenen Garten genießen können.
Auf EasySeeds.eu finden Sie eine große Auswahl an Lauchsorten, darunter:
Früher Lauch: ideal für die Sommerernte, schnellwachsend und perfekt für frühe Gerichte.
Später Lauch: robust und winterhart, geeignet für die späte Ernte oder Lagerung im Garten.
Verschiedene kulinarische Sorten: darunter dünne, zarte Stängel für feine Zubereitungen und robuste Stängel für Eintöpfe und Aufläufe.
Jede Sorte wurde im Hinblick auf Anbaufreundlichkeit, hohen Ertrag und hervorragenden Geschmack , damit Sie das Beste aus Ihrem Gemüsegarten herausholen können.
Bereichern Sie Ihren Gemüsegarten mit Lauchsamen von EasySeeds.eu und freuen Sie sich auf eine reiche Ernte an frischem, gesundem und aromatischem Lauch . Bestellen Sie Ihre Samen noch heute bequem online und erleben Sie die Freude am Lauchanbau im eigenen Garten vielfältigen, farbenfrohen und erfolgreichen Gemüsegarten .
Lauch ist eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse (Allium). Im ersten Jahr bildet er lange, weiße Stängel mit grünen Blättern, im zweiten Jahr blühen sie. Lauch ist ein beliebtes Gemüse mit einem milden, zwiebelartigen Geschmack.
Es gibt verschiedene Lauchsorten, die speziell für unterschiedliche Jahreszeiten gezüchtet wurden, darunter Sommer-, Herbst- und Winterlauch. So kann man fast das ganze Jahr über frischen Lauch ernten.
Sommerlauch wächst schneller, ist aber weniger frostbeständig. Winterlauch wächst langsamer und ist winterhart, sodass er auch in kalten Klimazonen bis weit in den Winter hinein geerntet werden kann.
Man erreicht dies, indem man den Lauch anhäuft: Man häuft Erde um den Stängel herum an. Dadurch wird der untere Teil vor Sonnenlicht geschützt und bleibt weiß und zart.
Die Lauchminierfliege ist ein häufiger Schädling. Schützen Sie Ihre Pflanzen während der Flugzeit der Fliegen mit Insektennetzen, um Schäden zu vermeiden.
Auch die Zwiebelminierfliege kann Lauch befallen. Insektennetze sind auch hier der wirksamste Schutz.
Rost ist eine Pilzkrankheit, die orange-gelbe Flecken auf den Blättern verursacht. Sorgen Sie für gute Luftzirkulation, indem Sie ausreichend Abstand halten, und entfernen Sie befallene Blätter sofort.
Für ein gesundes Wachstum und eine ausreichende Luftzirkulation sollte ein Abstand von 15 cm zwischen den Pflanzen und 30 cm zwischen den Reihen eingehalten werden.
