Wassermelone ist eine saftige, süße Frucht mit hohem Wassergehalt und erfrischendem Geschmack. Ein beliebtes Sommerobst an heißen Tagen.
Wassermelonen sind im Allgemeinen größer, haben einen höheren Wassergehalt und eine knackige Konsistenz. Honigmelonen (wie Cantaloupe- und Honigmelonen) haben festeres Fruchtfleisch und sind in der Regel süßer.
Es gibt verschiedene Arten von Wassermelonen, darunter kernlose und kernhaltige Sorten, mit unterschiedlichen Größen, Farben und Geschmacksrichtungen.
Wassermelonenpflanzen sind rankende Schlingpflanzen. Sie brauchen viel Platz, um am Boden zu wachsen. Alternativ können Sie sie hochbinden, um sie zum Klettern zu animieren.
Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Samen ab Mitte April bis Mitte Mai in kleinen Töpfen im Haus aussäen. Wassermelonen benötigen zum Keimen eine konstante, warme Temperatur von etwa 22 °C.
Säen Sie die Samen etwa 1,5 cm tief in Töpfe mit Anzuchterde.
Warten Sie mit dem Auspflanzen bis nach den Eisheiligen (Mitte Mai), wenn kein Nachtfrost mehr zu befürchten ist. Härten Sie die Pflanzen ab, indem Sie sie tagsüber nach draußen stellen.
Ja, Wassermelonen sind gefräßige Esser. Geben Sie ihnen einen Dünger, der reich an Phosphor und Kalium ist, vorzugsweise Tomatendünger.
Um die Pflanze unter Kontrolle zu halten und ihre Energie auf die Fruchtproduktion zu konzentrieren, ist ein Rückschnitt notwendig. Begrenzen Sie das Wachstum auf zwei bis drei Haupttriebe.
Wassermelonenpflanzen haben sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Beim Anbau im Gewächshaus oder aufgrund von Insektenmangel kann eine Handbestäubung notwendig sein. Dazu wird Pollen einer männlichen Blüte auf den Stempel einer weiblichen Blüte aufgetragen.
