Fruchtgemüse wie Gurken, Auberginen, Zucchini und Mais vereinen die Süße von Früchten mit dem herzhaften Geschmack von Gemüse.
Fruchtgemüse ist Gemüse, dessen Früchte wir essen, nicht die Wurzel, den Stiel oder die Blätter. Beispiele sind Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini und Kürbisse. Sie kombinieren die Süße von Früchten mit herzhaften Eigenschaften.
Ein Gewächshaus ist nicht immer notwendig, bietet aber Vorteile. Pflanzen wachsen in einem Gewächshaus schneller, erzielen oft höhere Erträge und sind besser vor Witterungseinflüssen und Krankheiten geschützt.
Bestäubung ist die Übertragung von Pollen, die für den Fruchtansatz notwendig ist. Im Innenbereich oder im Gewächshaus kann eine manuelle Bestäubung erforderlich sein.
Ursachen hierfür können Stressfaktoren sein, beispielsweise zu hohe oder zu niedrige Temperaturen, zu viel oder zu wenig Wasser oder mangelnde Bestäubung.
Blütenendfäule entsteht häufig durch einen Kalziummangel, der wiederum durch unregelmäßiges Gießen verursacht werden kann. Sorgen Sie für eine gleichmäßige Wasserzufuhr.
