Daucus carota 'Pariser Markt 4 BIO' – Kleine, leckere Party-Karotten

Die Karottensorte Daucus carota 'Pariser Markt 4 BIO' ist eine wunderschöne, runde, kleine Karottensorte, die speziell für den Frischverzehr und festliche Anlässe ausgewählt wurde. Diese Bio-Karotten sind ideal für Hobbygärtner, die geschmackvolle, gesunde und kompakte Karotten genießen möchten. Dank ihres hohen Carotingehalts, ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer ausgezeichneten Lagerfähigkeit eignen sie sich perfekt für Salate, Vorspeisen oder als gesunder Snack.

Eigenschaften von Pariser Markt 4 BIO

Pariser Markt 4 BIO zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:

• Kleine, runde Karotten: durchschnittlich 2–3 cm groß, ideal als Snack.

• Aus biologischem Anbau: geeignet für nachhaltige und gesunde Gemüsegartenpraktiken

• Hoher Carotingehalt: reich an Vitamin A und Antioxidantien

• Ausgezeichneter Geschmack: süß, aromatisch und sowohl für Kinder als auch für Erwachsene attraktiv.

• Gute Lagereigenschaften: Kurzzeitlagerung ohne Qualitätsverlust

• Erntezeitpunkt von Ende Juni bis September: flexibel für den Konsum im Früh- und Spätsommer.

Diese kompakten Karotten eignen sich besonders gut für den Frischverzehr, zum Entsaften und für dekorative Gerichte, wodurch Pariser Markt 4 BIO sowohl praktisch als auch optisch ansprechend sind.

Kulinarische Anwendungen

Die kleinen Karotten von Pariser Markt 4 BIO sind vielseitig in der Küche einsetzbar:

• Roh: Ideal für Salate, Lunchboxen und Partysnacks

• Gekocht oder gedämpft: behält Süße und Saftigkeit

• Saft: geeignet für frische Karottensäfte oder Smoothies

• Dekorativ: Durch ihre geringe Größe und runde Form eignen sich Karotten hervorragend zur Präsentation auf Buffets und in Gerichten.

Dank ihrer kleinen, einheitlichen Größe lassen sich die Karotten leicht ernten und sind sofort zum Verzehr oder zur Weiterverarbeitung bereit.

Aussaat- und Anbauanleitung

Aussaatmethode

• Direkt im Freien aussäen, Saattiefe: 0,5 cm

• Reihenabstand: 30–40 cm

• Reihenabstand: 3–4 cm zwischen den Samen

Standort

• Sonniger Standort für optimale Wurzelentwicklung

• Boden: leichter, gut durchlässiger und nährstoffreicher Boden

• Zum Schutz vor Möhrenfliegen: offene, windige Standorte oder mit Netzen abdecken.

• Verwenden Sie beim Aussäen keinen frischen Dünger, um Risse und Klumpenbildung zu vermeiden.

Ernte

• Erntezeitraum: von Ende Juni bis September

• Die Karotten behalten während der Erntezeit ihre Süße und knackige Konsistenz.

Fruchtfolge

• Karotten sollten nur alle 6 Jahre am selben Standort angebaut werden.

• Passt gut zu: Mais, Tomaten, Zwiebeln, Salat und Kartoffeln

Vorteile von Pariser Markt 4 BIO

1. Kleine, runde Karotten: ideal für Snacks und Salate.

2. Aus biologischem Anbau: geeignet für nachhaltige Gemüsegartenbaupraktiken

3. Hoher Carotingehalt: reich an Vitamin A und Antioxidantien

4. Ausgezeichneter Geschmack: süß, aromatisch und attraktiv für Kinder und Erwachsene

5. Gute Lagermöglichkeiten: Kurzzeitlagerung ohne Qualitätsverlust

6. Flexibler Erntezeitraum: von Ende Juni bis September

7. Einfach anzubauen: kompakte Wurzeln, einfache Ernte.