Große, ertragreiche Kürbispflanzen mit kräftigen Stielen und auffälligen, essbaren oder dekorativen Früchten. Ideal für Gemüsegärten, Gartenrabatten und Herbstdekorationen.
Hubbard-Kürbis : Bekannt für seine zähe Schale und sein süßes, orangefarbenes Fruchtfleisch.
Butterblumenkürbis : Hat eine turbanartige Form und festes, süßes Fruchtfleisch.
Riesenkürbisse : Werden für Wettbewerbe und zu Dekorationszwecken angebaut.
Klima : Benötigt warmes Wetter und eine lange Wachstumsperiode.
Boden : Bevorzugt fruchtbaren, gut durchlässigen Boden, der reich an organischen Stoffen ist.
Sonnenlicht : Braucht volle Sonne, um zu gedeihen.
Bewässerungsbedarf : Benötigt konstante Feuchtigkeit. Gründlich gießen, um eine starke Wurzelentwicklung zu fördern.
Kulinarische Verwendung : Das Fruchtfleisch eignet sich ideal für Suppen, Pasteten und zum Backen. Die Kerne können geröstet als Snack verwendet werden.
Marktattraktivität : Wird wegen seiner Größe, seines Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in der Küche geschätzt.
Anbau : Bietet große Erträge und kann über längere Zeiträume gelagert werden.
Pflege nach der Ernte : Ernten Sie vor dem Frost, wenn die Schale hart ist. Lassen Sie die Früchte an einem warmen, trockenen Ort reifen, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Regionale Überlegungen : Am besten in Regionen mit einer langen, warmen Wachstumsperiode anbauen.
