Cucurbita pepo White Pearl – kompakter weißer Eichelkürbis

Cucurbita pepo White Pearl ist ein wunderschöner, kompakter Eichelkürbis, der sich durch seine reinweiße Farbe und nahezu runde Form auszeichnet. Diese Sorte ist ideal für Gärtner, die sowohl dekorative als auch kulinarische Verwendungsmöglichkeiten suchen. Die Früchte behalten ihre strahlend weiße Farbe lange, was White Pearl zu einem echten Blickfang im Garten und auf dem Teller macht.

Merkmale der weißen Perle

White Pearl vereint kompaktes Wachstum mit hervorragender Fruchtqualität:

• Fast runder Eichelkürbis, reinweiß in der Farbe

• Langanhaltende Farbe, ideal für Dekoration und Präsentation

• Fruchtgewicht 500–600 g, geeignet für Einzelportionen oder Vorspeisen

• Buschige, rankenlose Pflanzen, gut organisiert und pflegeleicht.

• Reifezeit ca. 90 Tage, zuverlässig und vorhersehbar

Diese Eigenschaften machen White Pearl zu einer beliebten Wahl für Hobbygärten, kleine Gärten und kulinarische Anwendungen, bei denen sowohl Aussehen als auch Geschmack wichtig sind.

Kulinarische Verwendung – vielseitiger Eichelkürbis

White Pearl ist nicht nur dekorativ, sondern auch für die Küche geeignet:

• Im Ofen gebacken, halbiert und als Vorspeise serviert.

• Mit Ahornsirup, eine klassische Zubereitung in den Vereinigten Staaten

• Einzelportionen dank der kompakten Größe von 500–600 g

• Kreative Gerichte, wie zum Beispiel gefüllte Eichelkürbisse oder Salate

Die Kombination aus kompakter Größe, fester Struktur und langer Farbbeständigkeit macht White Pearl besonders geeignet für kulinarische Anwendungen und saisonale Präsentationen.

Strauchartiger Wuchs – leicht zu pflegen

White Pearl wächst als Strauch ohne Ranken, was den Anbau überschaubar und die Pflege einfach macht:

• Leicht zu ernten, da die Früchte nahe an der Pflanze bleiben.

• Gute Luftzirkulation, die Krankheiten einschränkt

• Kompakte Kultivierung, ideal für Töpfe, Hochbeete oder kleine Gärten.

Aufgrund dieser Wuchsform eignet sich White Pearl gut für Gartenneulinge und alle, die eine schöne, überschaubare Ernte wünschen.

Reifezeit von etwa 90 Tagen – zuverlässige Ernte

Mit einer Reifezeit von etwa 90 Tagen ist White Pearl eine mittelfrühe Kürbissorte (Cucurbita pepo). Die Früchte entwickeln sich gleichmäßig und behalten Form, Festigkeit und Farbe, wodurch sie sich ideal für die Ernte im Spätsommer oder Frühherbst eignen.

Anbautipps für optimalen Ertrag

Die Weiße Perle gedeiht am besten in warmem, gut durchlässigem Boden. Für eine erfolgreiche Anzucht können die Samen auf zwei Arten ausgesät werden:

• Aussaat ab Ende April, Auspflanzen nach dem letzten Frost

• Direktsaat ab Anfang Mai, sobald die Bodentemperatur ausreichend ist

Für eine optimale Keimung ist eine Temperatur von 24–30 °C ideal. Die Samen sollten mit der Spitze nach unten oder flach ausgelegt und leicht feucht, aber nicht nass gehalten werden. Nach der Keimung sollten die Jungpflanzen an einen helleren, kühleren Ort gestellt werden, um ein gesundes Wachstum zu fördern.

Pflanzabstand und Platzbedarf

Für die Sorte „White Pearl“ wird ein Platzbedarf von 1 m² pro Pflanze empfohlen. Dies bietet ausreichend Raum für buschiges Wachstum, optimale Fruchtentwicklung und gute Luftzirkulation und ermöglicht gleichzeitig eine effiziente Nutzung des verfügbaren Platzes.