Cucurbita pepo Thumpkin – ein spektakulärer, großer Kürbis mit einem dicken grünen Stiel

Cucurbita pepo Thumpkin ist ein beeindruckender F1-Hybridkürbis und eine sensationelle Bereicherung für jeden Garten. Diese Sorte ist mit der bekannten und beliebten Sorte Wolf verwandt, zeichnet sich aber durch etwas kleinere und flachere bis runde Früchte aus, während sie den gleichen enorm dicken, dunkelgrünen Stiel beibehält, der so charakteristisch für Wolf ist. Die Früchte wiegen durchschnittlich zwischen 6 und 12 kg, was Thumpkin ideal für Gärtner macht, die große, essbare Kürbisse mit einem imposanten Aussehen suchen.

Große und robuste Kürbisse

Die Sorte Thumpkin produziert runde bis leicht abgeflachte Früchte von beträchtlicher Größe. Die Merkmale dieses Kürbisses sind:

• Gewicht 6–12 kg, ideal für kulinarische Anwendungen und Dekoration

• Sehr dicker, dunkelgrüner Stängel, charakteristisch für die Wolfsfamilie

• Flache bis runde Form, sehr attraktiv für Märkte und Ausstellungen.

• Festes und kräftiges Fleisch, geeignet zum Kochen oder Verarbeiten

Dank seiner imposanten Größe und des markanten Griffs eignet sich Thumpkin nicht nur für die Küche, sondern ist auch im Garten ein echter Blickfang.

Kulinarische Anwendungen – Kochen und Verarbeiten

Das Fleisch von Thumpkin eignet sich zum Kochen. Es kann verwendet werden für:

• Eintöpfe und Suppen

• Rösten und Gratinieren

• füllen oder pürieren

• Saisonale Gerichte für Herbst und Winter

Das feste, geschmackvolle Fruchtfleisch des Thumpkin-Kürbis macht ihn vielseitig und praktisch sowohl für Hobbyköche als auch für Profiköche.

Starkwüchsige Kletterpflanzen – benötigen viel Platz

Thumpkin ist eine wüchsige Kletterpflanze und benötigt daher viel Platz für optimales Wachstum. Für gesunde Pflanzen und maximale Fruchtentwicklung wird ein Pflanzabstand von 4–5 m² pro Pflanze empfohlen. Ihr kletternder Wuchs gewährleistet:

• ausreichende Luftzirkulation um die Blätter

• gesundes Wachstum und starke Stängel

• optimale Fruchtentwicklung

Bei ausreichend Platz kann Thumpkin sein volles Entwicklungspotenzial entfalten und große, gleichmäßige Früchte hervorbringen.

Reifezeit von 120 Tagen – spät reifend und beeindruckend

Thumpkin ist ein spät reifender Kürbis, der in etwa 120 Tagen ausreift. Die Früchte entwickeln sich langsam und gleichmäßig, wodurch sie ihre Festigkeit, Farbe und ihren Geschmack behalten. Diese Sorte ist ideal für Anbauer, die eine reiche Ernte im Spätherbst oder Winter planen.

Anbauhinweise für optimales Wachstum

Cucurbita pepo 'Thumpkin' gedeiht am besten in warmem, gut durchlässigem und fruchtbarem Boden. Die Samen können auf zwei Arten ausgesät werden:

• Aussaat ab Ende April, Auspflanzen nach dem letzten Frost

• Direktsaat ab Anfang Mai, sobald die Bodentemperatur ausreichend ist

Für eine optimale Keimung ist eine Temperatur von 24–30 °C ideal. Die Samen sollten mit der Spitze nach unten oder flach ausgelegt und leicht feucht, aber nicht nass gehalten werden. Nach der Keimung benötigen die Jungpflanzen einen hellen, kühleren Standort, um ein kräftiges und gesundes Wachstum zu fördern.

Dekorativer und kulinarischer Wert

Thumpkin vereint optische Wirkung mit Genusswert. Seine großen Früchte und auffälligen grünen Stängel machen ihn zu einer attraktiven Wahl für:

• Herbst- und Halloween-Dekorationen

• Tischdekorationen und Gartenpräsentationen

• kulinarische Anwendungen wie Suppen, Eintöpfe und gefüllte Kürbisse

• Märkte und Verkäufe in Gartencentern

Seine Größe und der einzigartige Stiel machen Thumpkin zu einem echten Publikumsliebling und einem praktischen, essbaren Kürbis.