Die Pflanzen wachsen buschig und tragen eine Fülle kleiner, grüner Früchte, die bereits jung geerntet werden können. Vollreife Früchte wiegen meist weniger als 1 kg.
Einheit
| Staffelpreise | |
|---|---|
| Ab 50 Samen für €0,120 pro Samen | |
| Ab 100 Samen für €0,105 pro Samen | |
| Ab 250 Samen für €0,088 pro Samen | |
| Ab 500 Samen für €0,076 pro Samen | |
Die Kürbissorte „Zappho“ (Cucurbita maxima) ist eine traditionelle Winterkürbissorte, die für ihre runden bis leicht abgeflachten Früchte und ihr tieforanges Fruchtfleisch bekannt ist. Diese alte Sorte ist ideal für Hobbygärtner und Verbraucher, die einen schmackhaften, robusten Winterkürbis mit vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche suchen. „Zappho“ vereint kräftiges Wachstum, zuverlässige Erträge und lange Lagerfähigkeit und ist daher sowohl im Hausgarten als auch im Handel sehr beliebt.
Der Zappho gehört zur Cucurbita maxima , einer Kürbisgruppe, die für ihre Winterhärte und kulinarische Vielseitigkeit geschätzt wird. Zu den wichtigsten Merkmalen dieser traditionellen Sorte zählen:
Runde bis leicht abgeflachte Früchte mit glatter, tief orangefarbener Schale
Durchschnittsgewicht 3 bis 7 Kilogramm, ideal zum Kochen, Pürieren oder Verkaufen
Tieforangefarbenes, aromatisches Fruchtfleisch mit einem leicht süßen, nussigen Geschmack
Robuste Pflanzen mit gleichmäßigem Wachstum und zuverlässigen Erträgen
Gute Winterhärte, geeignet für verschiedene Klimazonen
Aufgrund dieser Eigenschaften eignet sich Zappho sowohl für kulinarische als auch für dekorative Zwecke.
Die Cucurbita maxima 'Zappho' gedeiht am besten an einem sonnigen Standort mit fruchtbarem, gut durchlässigem Boden. Die Pflanzen entwickeln kräftige Ranken und benötigen viel Platz. Pflegehinweise:
Für einen guten Start säen Sie die Samen im April-Mai im Haus oder unter Glas aus.
Nach der Eiszeit (Ice Saints) auspflanzen, sobald die Bodentemperaturen über 15 °C liegen.
Für eine optimale Luftzirkulation sollte ein Pflanzabstand von 1,5 bis 2 Metern pro Pflanze eingehalten werden.
Den Boden mit Kompost oder gut verrottetem organischem Dünger anreichern
Regelmäßiges Gießen während der Blüte- und Fruchtzeit für feste Früchte
Dank seines robusten Wachstums und seiner hohen Widerstandsfähigkeit gegenüber wechselnden Witterungsbedingungen eignet sich Zappho sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner.
Das Fruchtfleisch des Zappho ist fest, aromatisch und tief orange, wodurch es sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten eignet:
Cremige Kürbissuppe und Kürbispüree
Geröstete Kürbisscheiben
Eintöpfe und Aufläufe
Süße Zubereitungen wie Kürbiskuchen, Muffins oder Brot
Einfrieren und für späteren Gebrauch verwenden
Die feste Konsistenz bleibt beim Kochen oder Schmoren erhalten, wodurch das Fleisch seinen vollen Geschmack behält.
Ein großer Vorteil der Zappho-Sorte ist ihre lange Lagerfähigkeit. Werden die Früchte vollreif geerntet und kühl und trocken gelagert, halten sie sich mehrere Monate ohne Qualitätsverlust. Dadurch eignet sich diese Sorte ideal für den langfristigen Verzehr, den Verkauf oder als Zierpflanze.
Die tief orange Farbe und die gleichmäßigen, runden Früchte machen Zappho auch dekorativ:
Herbst- und Winterdekorationen
Markt- und Vertriebspräsentationen
Kreative Blumen- oder Kürbisarrangements
Die Kombination aus auffälliger Farbe, robustem Wachstum und aromatischem Fruchtfleisch macht diese traditionelle Sorte vielseitig und attraktiv.
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Anzahl der Samen pro Gramm
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