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Cucurbita maxima Zappho

Cucurbita maxima Zappho

Die Pflanzen wachsen buschig und tragen eine Fülle kleiner, grüner Früchte, die bereits jung geerntet werden können. Vollreife Früchte wiegen meist weniger als 1 kg.

Einheit

Samen
Staffelpreise
Ab 50 Samen für 0,120 pro Samen
Ab 100 Samen für 0,105 pro Samen
Ab 250 Samen für 0,088 pro Samen
Ab 500 Samen für 0,076 pro Samen
Gesamtbetrag (Saatgut)
Gesamtbetrag inkl. MwSt.: 7,26Gesamt (ohne MwSt.): 6,00

Beschreibung

Cucurbita maxima Zappho – Traditioneller Winterkürbis mit auffälliger Farbe und Geschmack

Die Kürbissorte „Zappho“ (Cucurbita maxima) ist eine traditionelle Winterkürbissorte, die für ihre runden bis leicht abgeflachten Früchte und ihr tieforanges Fruchtfleisch bekannt ist. Diese alte Sorte ist ideal für Hobbygärtner und Verbraucher, die einen schmackhaften, robusten Winterkürbis mit vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche suchen. „Zappho“ vereint kräftiges Wachstum, zuverlässige Erträge und lange Lagerfähigkeit und ist daher sowohl im Hausgarten als auch im Handel sehr beliebt.

Merkmale und Eigenschaften

Der Zappho gehört zur Cucurbita maxima , einer Kürbisgruppe, die für ihre Winterhärte und kulinarische Vielseitigkeit geschätzt wird. Zu den wichtigsten Merkmalen dieser traditionellen Sorte zählen:

  • Runde bis leicht abgeflachte Früchte mit glatter, tief orangefarbener Schale

  • Durchschnittsgewicht 3 bis 7 Kilogramm, ideal zum Kochen, Pürieren oder Verkaufen

  • Tieforangefarbenes, aromatisches Fruchtfleisch mit einem leicht süßen, nussigen Geschmack

  • Robuste Pflanzen mit gleichmäßigem Wachstum und zuverlässigen Erträgen

  • Gute Winterhärte, geeignet für verschiedene Klimazonen

Aufgrund dieser Eigenschaften eignet sich Zappho sowohl für kulinarische als auch für dekorative Zwecke.

Anbau und Pflege

Die Cucurbita maxima 'Zappho' gedeiht am besten an einem sonnigen Standort mit fruchtbarem, gut durchlässigem Boden. Die Pflanzen entwickeln kräftige Ranken und benötigen viel Platz. Pflegehinweise:

  • Für einen guten Start säen Sie die Samen im April-Mai im Haus oder unter Glas aus.

  • Nach der Eiszeit (Ice Saints) auspflanzen, sobald die Bodentemperaturen über 15 °C liegen.

  • Für eine optimale Luftzirkulation sollte ein Pflanzabstand von 1,5 bis 2 Metern pro Pflanze eingehalten werden.

  • Den Boden mit Kompost oder gut verrottetem organischem Dünger anreichern

  • Regelmäßiges Gießen während der Blüte- und Fruchtzeit für feste Früchte

Dank seines robusten Wachstums und seiner hohen Widerstandsfähigkeit gegenüber wechselnden Witterungsbedingungen eignet sich Zappho sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner.

Kulinarische Anwendungen

Das Fruchtfleisch des Zappho ist fest, aromatisch und tief orange, wodurch es sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten eignet:

  • Cremige Kürbissuppe und Kürbispüree

  • Geröstete Kürbisscheiben

  • Eintöpfe und Aufläufe

  • Süße Zubereitungen wie Kürbiskuchen, Muffins oder Brot

  • Einfrieren und für späteren Gebrauch verwenden

Die feste Konsistenz bleibt beim Kochen oder Schmoren erhalten, wodurch das Fleisch seinen vollen Geschmack behält.

Haltbarkeit

Ein großer Vorteil der Zappho-Sorte ist ihre lange Lagerfähigkeit. Werden die Früchte vollreif geerntet und kühl und trocken gelagert, halten sie sich mehrere Monate ohne Qualitätsverlust. Dadurch eignet sich diese Sorte ideal für den langfristigen Verzehr, den Verkauf oder als Zierpflanze.

Dekorativer Wert

Die tief orange Farbe und die gleichmäßigen, runden Früchte machen Zappho auch dekorativ:

  • Herbst- und Winterdekorationen

  • Markt- und Vertriebspräsentationen

  • Kreative Blumen- oder Kürbisarrangements

Die Kombination aus auffälliger Farbe, robustem Wachstum und aromatischem Fruchtfleisch macht diese traditionelle Sorte vielseitig und attraktiv.

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Höhe

Kriechende Pflanze, die sich eher nach außen ausbreitet als nach oben wächst.

Artikelnummer

WKTR094

Anzahl der Samen pro Gramm

Ungefähr 5

Tipps zur Aussaat

Dunkelkeimer. Optimale Keimtemperatur: 20-30 °C, vorzugsweise um die 25 °C.

Geliefert als

Normales Saatgut.

*Die Informationen auf dieser Website dienen ausschließlich zur Orientierung und Unterstützung bei der Auswahl und dem Anbau der Produkte. Easyseed übernimmt keine Haftung für die Endergebnisse.