Graublau, eine sehr attraktive Sorte. Leicht gerippte, abgeflachte Früchte mit einem Gewicht von ca. 5–7 kg. Ausgezeichnetes Fruchtfleisch, aber besonders beliebt als Zierkürbis.
Einheit
| Staffelpreise | |
|---|---|
| Ab 50 Samen für €0,140 pro Samen | |
| Ab 100 Samen für €0,120 pro Samen | |
| Ab 250 Samen für €0,104 pro Samen | |
| Ab 500 Samen für €0,088 pro Samen | |
| Ab 1000 Samen für €0,077 pro Samen | |
Der Kürbis 'Jarrahdale' (Cucurbita maxima) ist eine traditionelle Sorte, die für ihre einzigartige blaugrüne Schale, die großen Früchte und das cremige, leicht süße Fruchtfleisch bekannt ist. Diese Sorte eignet sich ideal für Hobbygärtner, Hobbyköche und kleinere Erzeuger, die eine zuverlässige Ernte mittelgroßer bis großer Kürbisse mit hervorragenden kulinarischen Eigenschaften wünschen. 'Jarrahdale' vereint robustes Wachstum, hohen Ertrag und lange Lagerfähigkeit und ist daher sowohl für Hausgärten als auch für die Küche sehr beliebt.
Dank ihrer traditionellen Eigenschaften liefert die Jarrahdale eine beständige Ernte an einheitlichen, geschmackvollen Früchten mit einem ansprechenden Aussehen.
Die Früchte des Jarrahdale-Kürbisses (Cucurbita maxima) sind groß, oft rund bis leicht abgeflacht und wiegen durchschnittlich 5 bis 10 Kilogramm. Die auffällige blaugrüne Schale bleibt auch nach der Reife attraktiv und schützt das Fruchtfleisch, wodurch der Kürbis gut lager- und transportfähig ist.
Das Fruchtfleisch ist tief orange, cremig und leicht süßlich mit einer feinen Textur, die vielseitig in der Küche einsetzbar ist. Dank seiner festen Konsistenz bleibt das Fruchtfleisch beim Kochen, Braten oder Pürieren intakt. Diese Kombination aus Festigkeit und Geschmack macht die Sorte ideal für herzhafte und süße Gerichte.
Die Kürbissorte „Jarrahdale“ (Cucurbita maxima) wächst kräftig mit langen Ranken und breiten Blättern, die die Früchte vor Sonne und Wind schützen. Diese Sorte ist robust und zuverlässig, selbst bei wechselnden Wetterbedingungen. „Jarrahdale“ gedeiht am besten in gut durchlässigem, humusreichem Boden und eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner.
Anbauhinweis:
Aussaat: Vorkultur ab April im Haus; Auspflanzen nach dem letzten Frost.
Aussaat im Freien: Möglich ab Ende Mai bei einer Bodentemperatur von ≥15°C.
Lage: Volle Sonne, warm und vor starken Winden geschützt.
Pflanzabstand: 1,5 bis 2 Meter pro Pflanze, um ausreichend Platz für die Ranken und die Fruchtentwicklung zu gewährleisten.
Boden: Nährstoffreich, humusreich und gut durchlässig; Kompost fördert den Fruchtansatz und die Geschmacksentwicklung.
Wasser: Regelmäßig gießen, insbesondere während der Fruchtbildung und in warmen Perioden.
Die Früchte reifen spät in der Saison und sind erntereif, wenn die Schale vollständig ausgehärtet ist und die Stiele zu verkorken beginnen. Bei richtiger Lagerung sind die Früchte monatelang haltbar.
Das Fruchtfleisch der Jarrahdale-Orange ist vielseitig und aromatisch. Dank seiner cremigen Konsistenz und des leicht süßlichen Geschmacks eignet es sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten. Durch seine feste Konsistenz bleibt das Fruchtfleisch beim Kochen, Braten oder Pürieren intakt.
Beliebte Anwendungsbereiche:
Cremige Kürbissuppe
Geröstete Kürbiswürfel aus dem Ofen
Eintöpfe und Currys
Kürbispüree-, Gnocchi- oder Raviolifüllung
Süße Speisen wie Kürbiskuchen, Muffins oder Brot
Gefüllter Kürbis mit Getreide, Gemüse oder Fleisch
Dank seiner langen Lagerfähigkeit und der robusten Früchte ist Jarrahdale ideal für Gärtner, die ihre Wintervorräte aufstocken möchten.
Die Jarrahdale-Kürbissorte vereint einzigartige Farbe, robustes Wachstum und hervorragende Kochqualität in einer einzigen, traditionellen Sorte. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für Hobbygärtner und Köche, die eine gleichbleibende Ernte an schmackhaften, gleichmäßigen Kürbissen wünschen.
Wichtigste Vorteile:
Große blaugrüne Früchte
Tieforange, cremiges und leicht süßes Fruchtfleisch
Robuste und zuverlässige wachsende Sorte
Vielseitig in der Küche einsetzbar – geeignet für herzhafte und süße Gerichte
Gute Lagerfähigkeit für die Winterlagerung
Gleichbleibender Ertrag und robuste Leistung
Mit ihrer einzigartigen Kombination aus Farbe, Geschmack und Robustheit ist die Cucurbita maxima Jarrahdale eine wertvolle Bereicherung für jeden Gemüsegarten und jede Küche.
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Anzahl der Samen pro Gramm
Tipps zur Aussaat
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