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Cucurbita (Kürbisse, Kürbisgewächse und Squash)

Eine sehr umfangreiche Auswahl an schnellwachsenden Kürbissen, Flaschenkürbissen und Speisekürbissen mit großen Blättern und dekorativen oder essbaren Früchten, ideal für Gärten, Gemüsegärten und Herbstdekorationen.

Häufig gestellte Fragen zu Cucurbita (Kürbisse, Kürbisgewächse und Squash)

1. Was ist der Unterschied zwischen Kürbissen, Kürbisgewächsen und Squash?

Kürbisse, Kürbisgewächse und Squash gehören alle zur Familie der Cucurbita. Der Hauptunterschied liegt in ihrer Verwendung. Kürbisse werden oft mit Halloween und Dekorationen in Verbindung gebracht, können aber auch zum Kochen verwendet werden. Squash ist ein Sammelbegriff für verschiedene essbare Sorten, wie zum Beispiel den bekannten Butternusskürbis oder Spaghettikürbis. Kürbisse werden hauptsächlich zu Dekorationszwecken angebaut und sind nicht essbar.

2. Sind alle Kürbisse und Kürbisgewächse essbar?

Nein, nicht alle Sorten sind essbar. Manche Kürbisse dienen vor allem der Dekoration, während essbare Kürbisse wie Cucurbita maxima und Cucurbita moschata sich ideal für Kürbisrezepte wie Suppe, Püree oder Gebäck eignen.

3. Kann ich die Samen direkt im Freien aussäen?

Ja, das ist möglich. Warten Sie, bis keine Frostgefahr mehr besteht. Für optimale Ergebnisse wärmen Sie den Boden mit einem Folientunnel oder Vlies. In kälteren Regionen mit kurzer Vegetationsperiode empfiehlt sich die Vorsaat im Haus. Säen Sie die Samen in einzelne Töpfe und pflanzen Sie die Jungpflanzen nach dem letzten Frost ins Freie.

 

4. Muss ich die Samen vor der Aussaat einweichen?

Dies ist nicht notwendig, kann aber die Keimung beschleunigen. Bei geeigneter Bodentemperatur dauert die Keimung etwa 5 bis 10 Tage.

5. Was ist der weiße, pulverartige Rückstand auf den Blättern?

Dies ist Mehltau, eine häufige Pilzerkrankung der Kürbisgewächse. Sorgen Sie für ausreichende Luftzirkulation und Wasser am Fuß der Pflanze.