Kiwano, auch Horngurke genannt, ist eine bekannte, aromatische Frucht aus der Familie der Gurken.

Horngurken sind aufgrund ihrer Form und Farbe nicht nur eine attraktive Dekoration, sondern auch ein beliebtes Speisegericht.

Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Banane, Gurke und Limette.

Im reif geernteten Zustand sind Kiwanos einige Wochen haltbar, sollten aber als Gurkenpflanze nicht gekühlt werden.

Die Aussaat erfolgt Anfang April unter Glas bei 22-25°C direkt in kleine Einzelkorntöpfe. Wie bei Kürbissen ist es wichtig, die Töpfe nicht zu feucht zu halten.

Der Anbau von Kiwanos ähnelt dem von Gurken und Melonen.

Kiwanos bevorzugen warme Standorte und können auch im Gewächshaus oder im Hochhaus angebaut werden.