Chrysanthemum coronarium, auch bekannt als Glebionis coronaria oder Kronenblume, wird häufig sowohl zu Zier- als auch zu kulinarischen Zwecken angebaut.
Blüten in Form von Gänseblümchen, leuchtend gelb, ganz gelb oder gelb mit weißem Rand, Durchmesser ca. 3–5 cm.
Die zarten Blätter und Triebe sind essbar und werden oft Suppen, Pfannengerichten oder Salaten hinzugefügt. In Japan Shungiku als Tong Ho und in griechischen Gerichten als Serres
Wird auch in Fruchtfolgesystemen und als Gründünger zur Verbesserung der Bodenqualität verwendet.
Vorliebe: volle Sonne und gut durchlässiger Boden.
Kategorien
Schlagwörter
Artikelnummer
*Die Informationen auf dieser Website dienen ausschließlich zur Orientierung und Unterstützung bei der Auswahl und dem Anbau der Produkte. Easyseed übernimmt keine Haftung für die Endergebnisse.