Capsicum chinense (Chili) Numex Suave Orange – Milde, aromatische Orangen-Chili

Die Chili-Sorte Capsicum chinense Numex Suave Orange ist eine einzigartige Sorte, die für ihre milde Schärfe, ihr aromatisches Aroma und ihre leuchtend orangefarbenen Früchte bekannt ist. Diese Sorte gehört zur Capsicum chinense , einer der beliebtesten Chili-Familien, die für ihr fruchtiges Aroma und ihre vielseitigen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten geschätzt wird. Numex Suave Orange ist ideal für Hobbygärtner, die den Geschmack und das Aussehen einer tropischen Chili genießen möchten, ohne die extreme Schärfe traditioneller Habaneros.

Merkmale und Ursprung

Die Orangensorte Numex Suave bringt mittelgroße, kegelförmige Früchte hervor, die etwa 5–7 cm lang sind. Sie reifen von Grün zu einem leuchtenden Orange. Die Sorte ist bekannt für ihre geringe Schärfe (ca. 1.500–5.000 Scoville-Einheiten) und ihren fruchtig-aromatischen Geschmack mit einer dezenten tropischen Note.

Diese aus der bekannten, ursprünglich aus den USA stammenden Numex-Chili-Serie entwickelte Sorte vereint milden Geschmack mit einem dekorativen Aussehen. Dank ihrer leuchtend orangen Farbe sind die Pflanzen nicht nur eine Augenweide im Gemüsegarten, sondern auch eine auffällige Zutat in Gerichten.

Informationen zu Wuchsform und Anbau

Die Capsicum chinense Numex Suave Orange wächst zu einer mittelgroßen Pflanze von 60–90 cm Höhe heran. Sie ist stark verzweigt, ertragreich und eignet sich sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Topf.

Hinweise zum Anbau für optimales Wachstum:

• Aussaat: Februar–April im Haus

• Keimtemperatur: 25–28 °C für eine schnelle und gleichmäßige Keimung

• Pikieren: wenn 2-3 echte Blätter vorhanden sind

• Auspflanzen: nach dem letzten Frost, Mitte Mai oder später

• Standort: sonnig, warm und windgeschützt; ein Gewächshaus oder Wintergarten fördert optimale Fruchtentwicklung

• Boden: fruchtbar, luftig, gut durchlässig; organische Düngemittel fördern gesundes Wachstum

Numex Suave Orange benötigt eine lange Wachstumsperiode und ist kälteempfindlich. Regelmäßiges Gießen und Düngen mit organischen Düngemitteln gewährleisten eine gesunde Pflanze und einen hohen Ertrag.

Ernte und kulinarische Verwendung

Die Sorte Numex Suave Orange liefert von Mitte Sommer bis zum ersten Frost eine reiche Ernte an orangefarbenen Früchten. Dank ihrer milden Schärfe kann die Paprika je nach gewünschtem Geschmack jung oder vollreif geerntet werden.

Kulinarische Anwendungen:

• Frische Salate und Salsas, für Farbe und einen dezenten Chili-Geschmack

• Grillen oder braten, um die Aromen der Paprika zu erhalten.

• Einmachen oder Fermentieren, ideal für milde, aromatische Saucen

• Gefüllt oder gebacken, für eine milde tropische Note

• Dekorativ auf Tellern, dank der leuchtend orangen Farbe

Dank seiner geringen Schärfe und seines aromatischen Geschmacks ist dieses Chili ideal für Familien, milde Gerichte und dekorative Zwecke in der Küche.

Warum Capsicum chinense Numex Suave Orange wählen?

• Leuchtend orange, kegelförmige Früchte, 5–7 cm

• Milde Schärfe mit fruchtig-tropischem Aroma

• Starke und produktive Pflanze

• Geeignet für Gewächshäuser, Wintergärten, Töpfe und Freiland

• Lange Erntesaison vom Sommer bis zum Herbst

• Vielseitig in der Küche: frisch, gegrillt, gefüllt oder zu Soßen verarbeitet.