Capsicum annuum (Peperoni) Turuncu Spiral BIO – Einzigartiger, gedrehter Bio-Orangenpfeffer

Die Paprikasorte Capsicum annuum (Pepperoni) Turuncu Spiral BIO ist eine einzigartige, elegante Paprikasorte, die sich durch ihren charakteristischen spiralförmigen Wuchs und ihre intensive orange Farbe auszeichnet. Diese seltene Sorte, die aus dem traditionellen türkischen und mediterranen Anbau stammt, wird für ihr markantes Aussehen, ihren hohen Ertrag und ihren mild-süßen Geschmack geschätzt. Dank ihrer biologischen Anbaumethoden Turuncu Spiral BIO die ideale Wahl für Gärtner, die Wert auf Nachhaltigkeit, Biodiversität und reines, natürliches Saatgut legen.

Herkunft und Unterscheidungsmerkmale

Der Name Turuncu Spiral bedeutet wörtlich „orange Spirale“ – eine treffende Beschreibung für die langen, elegant gedrehten Paprikaschoten dieser Sorte. Die Beeren erreichen eine Länge von durchschnittlich 18–25 cm und weisen eine schöne, natürliche Drehung auf, die jeder Pflanze ein dekoratives Aussehen verleiht.

Die Paprika reifen langsam von Grün zu einem tiefen Orange, einer Farbe, die auf einen hohen Vitamin- und Antioxidantiengehalt hinweist. Ihre Haut ist dünn und glänzend, während das Fruchtfleisch geschmeidig und aromatisch bleibt. Der Geschmack ist mild-süß mit einer subtilen Frische, ganz ohne Schärfe. Dadurch eignet sich die Turuncu Spiral besonders gut für Kinder, leichte mediterrane Gerichte und jede Küche, die eine farbenfrohe, milde Paprika vertragen kann.

Da es sich um eine Bio-Sorte handelt, stammen die Samen aus kontrolliertem, 100% biologischem Anbau ohne chemische Pflanzenschutzmittel. Dadurch eignet sich die Paprika ideal für den biologischen Gartenbau.

Informationen zu Wuchsform und Anbau

Die Peperoni Turuncu Spiral BIO erreicht je nach Standort eine mittlere Höhe von etwa 60–90 cm. Sie wächst kräftig, aber dennoch gut handhabbar, und ihre offene Wuchsform sorgt dafür, dass die Früchte viel Sonnenlicht erhalten.

Anbaueigenschaften:

• Aussaat: Februar – April im Haus

• Keimungstemperatur: 22–28 °C

• Pikieren: wenn 2 echte Blätter vorhanden sind

• Auspflanzen: ab Mitte Mai, nach dem letzten Nachtfrost

• Standort: sonnig, warm und windgeschützt; ein Gewächshaus oder Gartenhaus fördert eine reiche Ernte.

• Boden: fruchtbar, locker und gut durchlässig, vorzugsweise organischer Anbauboden

Die Pflanzen tragen früh und reichlich Früchte, oft mit mehreren Spiralen pro Blattachsel. Da die Paprikaschoten lang und anmutig herabhängen, ist eine Stütze meist nicht nötig. Regelmäßiges Gießen (ohne Staunässe) und gelegentliches Düngen mit organischem Dünger sorgen für ein gutes Gleichgewicht zwischen Wachstum und Fruchtbildung.

Ernten und in der Küche verwenden

Die Turuncu Spiral BIO kann sowohl im grünen als auch im vollreifen, orangefarbenen Zustand geerntet werden. Orangefarbene Früchte haben ein intensiveres Aroma und sind süßer.

Kulinarische Anwendungen:

• Ideal zum Grillen: Die dünne Haut karamellisiert wunderschön.

• Roh in Salaten: Die Spiralform sorgt für ein dekoratives Aussehen

• Gebacken oder gebraten: perfekt in mediterranen Gerichten

• Auf dem Grill: Die langen, gedrehten Früchte eignen sich besonders gut.

• Einmachen oder Trocknen: Die Struktur bleibt fest und aromatisch.

• Direkt aus dem Ofen gefüllt: dank der langen und flexiblen Fruchtwand

Die markante Form macht diese Paprika auch für dekorative kulinarische Präsentationen beliebt.

Warum sollten Sie sich für Peperoni Turuncu Spiral BIO entscheiden?

• Seltene und dekorative Paprikasorte mit einzigartiger spiralförmiger Frucht

• 100 % biologisch angebautes Saatgut

• Milder, süßer Geschmack ohne Schärfe

• Hohe Produktivität während der gesamten Saison

• Geeignet für Freiland, Töpfe und Gewächshäuser

• Ideal zum Grillen, Braten, für Salate und zum Einmachen.

• Kräftige orange Farbe, reich an Vitaminen und Antioxidantien.