Capsicum annuum (Paprika) Türkischer Gewürz BIO – Türkischer Bio-Gewürzpaprika

Die Paprikasorte „Turkish Gewürz BIO“ (Capsicum annuum) ist eine bio-zertifizierte Sorte, die für ihre aromatischen, mittelgroßen Früchte bekannt ist und sich ideal als Gewürz eignet. Sie ist perfekt für Hobbygärtner, die eine schmackhafte Bio-Paprika zum Frischverzehr, für Gewürzmischungen oder zum Trocknen anbauen möchten. „Turkish Gewürz BIO“ vereint robustes Wachstum, hohe Erträge und ein kräftiges Aroma in einer vielseitigen Sorte.

Eigenschaften von Capsicum annuum (Paprika) Türkischer Gewürz BIO

Die türkische Paprikasorte Gewürz BIO zeichnet sich durch ihre robusten, kompakten Pflanzen und mittelgroßen, länglichen, hocharomatischen Früchte aus. Diese Paprika hat einen milden bis scharfen Geschmack und wird häufig in traditionellen türkischen Gerichten, Gewürzmischungen und zum Würzen von Saucen verwendet. Dank ihrer Bio-Zertifizierung eignet sich diese Sorte für einen umweltfreundlichen und chemikalienfreien Anbau.

Hauptmerkmale:

• Typ: Bio / Capsicum annuum

• Zertifizierung: BIO / biologisch zertifiziertes Saatgut

• Geschmack: Aromatisch, mild bis leicht scharf

• Fruchtfarbe: Tiefrot im reifen Zustand

• Fruchtform: Länglich, dickwandig

• Fruchtgewicht: 70–120 Gramm

• Pflanzenhöhe: 50–80 cm

• Lage: Volle Sonne, warm und windgeschützt

• Erntezeitraum: Juli – Oktober

• Anbauort: Gewächshaus, Freiland und Töpfe

Pflege und Kultivierung

Türkischer Bio-Paprika ist eine ertragreiche und robuste Sorte, die in warmen, sonnigen Lagen auf fruchtbarem, gut durchlässigem Boden optimal gedeiht. Die Pflanzen liefern eine kontinuierliche Ernte aromatischer Paprika, die sich zum Frischverzehr, zum Trocknen oder zur Verarbeitung zu Gewürzpulver eignen.

Anbauhinweis:

• Aussaat: Von Februar bis April im Haus bei 20–25°C.

• Pikieren: Sobald die Sämlinge 2–3 echte Blätter haben.

• Auspflanzen: Nach Mitte Mai oder wenn die Nachttemperaturen dauerhaft über 10°C liegen.

• Boden: Locker, humusreich und gut durchlässig.

• Wasser: Regelmäßig gießen; die Erde leicht feucht halten.

• Düngung: Organischer Dünger oder Flüssigdünger fördert gesundes Wachstum und Fruchtansatz.

• Unterstützung: Leichte Stützen können bei stärkerem Fruchtansatz hilfreich sein.

• Sonne: Für einen optimalen Ertrag mindestens 6 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag.

Die türkische Gewürzpflanze BIO gedeiht auch gut in Töpfen mit einem Volumen von mindestens 12–20 Litern und ist somit ideal für Balkon oder Terrasse.

Geschmack und kulinarische Anwendungen

Die Bio-Paprika aus der Türkei vereint ein reichhaltiges, aromatisches Aroma mit einer milden bis leicht scharfen Note. Die länglichen, tiefroten Schoten eignen sich hervorragend zum Trocknen, Verarbeiten zu Gewürzpulver oder zur direkten Verwendung in Gerichten.

Einsatzmöglichkeiten:

• Frisch: Zu Salaten, Eintöpfen oder Soßen hinzufügen.

• Trocknen: Für Paprikapulver oder Gewürzmischungen.

• Gefüllt: Ideal für traditionell türkische gefüllte Paprika.

• Gegrillt oder gebraten: Verstärkt Aroma und Geschmack.

• Pfannengerichte: Langsames Garen für eine intensive Geschmacksentwicklung.

• Dekorativ: Leuchtend rote Früchte bringen Farbe in Gerichte und Kräuterarrangements.

Vorteile von Capsicum annuum (Paprika) Türkischer Gewürz BIO

1. 100 % biologisch: Frei von Chemikalien und zertifiziert biologisch.

2. Aromatischer Geschmack: Ideal für Kräuter, Saucen und traditionelle Gerichte.

3. Robuste Pflanzen: Kompakt und ertragreich, geeignet für verschiedene Anbaustandorte.

4. Vielseitige Verwendung: Frisch, gegrillt, gefüllt oder zu Gewürzpulver getrocknet.

5. Dekorativ: Leuchtend rote, längliche Früchte verschönern den Garten und die Gerichte.

6. Zuverlässige Ernte: Gleichbleibender Ertrag während der gesamten Saison.

Abschluss

Die Bio-Paprika „Türkische Paprika“ (Capsicum annuum) ist die ideale Wahl für Hobbygärtner, die eine aromatische und vielseitige Bio-Paprika anbauen möchten. Die länglichen, tiefroten Beeren eignen sich perfekt zum Frischverzehr, Trocknen oder zur Herstellung von Gewürzpulver. Dank ihres robusten Wuchses und der kompakten Pflanzen ist diese Sorte für Gewächshäuser, Gärten und Töpfe geeignet. Nehmen Sie die Bio-Paprika „Türkische Paprika“ in Ihren Anbauplan auf und genießen Sie die ganze Saison über eine reiche Ernte an geschmackvollen Bio-Paprika.