Capsicum annuum (Paprika) Szuszanna – Leckerer süßer Paprika

Die Paprikasorte Capsicum annuum Szuszanna ist zuverlässig und bekannt für ihre mittelgroßen, süßen und prallen Früchte in leuchtendem Rot. Sie eignet sich ideal für Hobbygärtner, die eine ertragreiche und aromatische Paprika im Gewächshaus, im Freiland oder im Topf anbauen möchten. Szuszanna-Paprika vereint ein aromatisches Aroma mit einer festen Konsistenz und ist daher vielseitig in der Küche einsetzbar.

Eigenschaften von Capsicum annuum (Paprika) Szuszanna

Die Paprikasorte Szuszanna zeichnet sich durch ihre kompakten und robusten Pflanzen sowie den hohen Ertrag an gleichmäßigen Früchten aus. Die Paprikaschoten sind süß, saftig und dickwandig und eignen sich ideal zum Frischverzehr sowie zum Kochen oder Braten. Diese Sorte ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner geeignet, die sich eine zuverlässige Ernte während der gesamten Saison wünschen.

Hauptmerkmale:

• Art: Capsicum annuum

• Geschmack: Süß, mild und aromatisch

• Fruchtfarbe: Leuchtend rot

• Fruchtform: Blockpaprika, dickwandig

• Fruchtgewicht: 120–180 Gramm

• Pflanzenhöhe: 60–90 cm

• Lage: Volle Sonne, warm und windgeschützt

• Erntezeitraum: Juli – Oktober

• Anbauort: Gewächshaus, Freiland und Töpfe

Pflege und Kultivierung

Szuszanna ist eine robuste und ertragreiche Sorte, die in warmen, sonnigen Lagen auf fruchtbarem, gut durchlässigem Boden prächtig gedeiht. Sie liefert eine regelmäßige Ernte mittelgroßer, roter Paprika und eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner.

Anbauhinweis:

• Aussaat: Von Februar bis April im Haus bei 20–25°C.

• Pikieren: Sobald die Sämlinge 2–3 echte Blätter haben.

• Auspflanzen: Nach Mitte Mai oder wenn die Nachttemperaturen dauerhaft über 10°C liegen.

• Boden: Locker, humusreich und gut durchlässig.

• Wasser: Regelmäßig gießen; die Erde leicht feucht halten.

• Düngung: Organischer Dünger oder Flüssigdünger fördert gesundes Wachstum und Fruchtansatz.

• Unterstützung: Bei starkem Fruchtansatz können leichte Stützen hilfreich sein.

• Sonne: Für einen optimalen Ertrag mindestens 6 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag.

Szuszanna gedeiht auch gut in Töpfen mit einem Volumen von mindestens 12–20 Litern und ist somit ideal für Balkon oder Terrasse.

Geschmack und kulinarische Anwendungen

Die Szuszanna-Paprika vereint einen süßen Geschmack mit einer dicken Haut und ist dadurch vielseitig in der Küche einsetzbar. Ihre leuchtend rote Farbe macht Gerichte attraktiv und verleiht ihnen eine gesunde, dekorative Note.

Einsatzmöglichkeiten:

• Frisch: In Salaten, Sandwiches, Wraps oder als Snack.

• Gegrillt oder geröstet: Verstärkt die natürliche Süße und das Aroma der Paprika.

• Gefüllt: Ideal für gefüllte Paprika mit Reis, Gemüse, Fleisch oder Käse.

• Pfannengerichte: Dicke Wände garen gut und behalten ihre Textur.

• Konservierung: Geeignet für Antipasti oder süß-saure Zubereitungen.

• Dekorativ: Verleihen Sie Tapas, Eintöpfen oder kalten Gerichten Farbe und Geschmack.

Vorteile von Capsicum annuum (Paprika) Szuszanna

1. Zuverlässige Sorte: Kompakte Pflanzen mit einheitlichen Früchten und hohem Ertrag.

2. Süßer Geschmack: Mild, saftig und aromatisch, geeignet für verschiedene Gerichte.

3. Dickwandig: Ideal für gefüllte Paprika oder kulinarische Zubereitungen.

4. Kompakt und ertragreich: Perfekt für Gewächshäuser, Gärten und Töpfe.

5. Vielseitig: Roh, gegrillt, gefüllt oder eingelegt.

6. Dekorativ: Die leuchtend roten Früchte verleihen der Pflanze ein anmutiges und attraktives Aussehen.

Abschluss

Die Paprikasorte „Szuszanna“ (Capsicum annuum) ist eine ausgezeichnete Wahl für Hobbygärtner, die eine ertragreiche, zuverlässige und aromatische rote Paprika anbauen möchten. Die mittelgroßen, blockigen Früchte sind süß, fest und vielseitig verwendbar. Dank ihres robusten Wuchses und der kompakten Pflanzen eignet sich diese Sorte ideal für Gewächshäuser, Gärten oder Töpfe. Nehmen Sie die Paprikasorte „Szuszanna“ in Ihren Gartenplan auf und genießen Sie die ganze Saison über eine Fülle gesunder, farbenfroher Paprika.