Capsicum annuum (Paprika) Antalya BIO – Stark, ertragreich und 100 % biologisch

Capsicum annuum (Paprika) Antalya BIO ist eine robuste und zuverlässige Bio-Paprikasorte, die für ihren hohen Ertrag, ihren exzellenten Geschmack und ihr kräftiges Wachstum bekannt ist. Diese bio-zertifizierte Sorte wird nach ökologischen Standards angebaut und ist ideal für alle, die gesund und nachhaltig gärtnern und dabei köstlichen Geschmack genießen möchten. Die Paprikaschoten sind lang, schlank und leicht gebogen – ein typisch türkischer Typ – mit einem milden, süßen Geschmack und herrlich aromatischem Fruchtfleisch.

Eigenschaften von Capsicum annuum (Paprika) Antalya BIO

Die Paprika Antalya BIO ist eine elegante, mittelgroße Paprika mit dünnen, aber festen Wänden und einem sehr angenehmen Aroma. Die Früchte sind typischerweise hellgrün bis gelblich-grün und färben sich bei voller Reife warmrot. Diese Sorte eignet sich ideal für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus und gedeiht auch in großen Töpfen.

Hauptmerkmale:

• Typ: Bio-Paprika / Capsicum annuum

• Zertifizierung: BIO / biologisch angebautes Saatgut

• Geschmack: Süß, mild und aromatisch

• Fruchtfarbe: Hellgrün → warmes Rot

• Fruchtform: Länglich, schlank und leicht gebogen

• Fruchtlänge: 15–20 cm

• Pflanzenhöhe: 60–100 cm

• Lage: Sonnig, warm und windgeschützt

• Erntezeitraum: Juli – Oktober

• Geeignet für: Gewächshaus, Freiland, große Töpfe

Pflege und Anbau von Paprika Antalya BIO

Capsicum annuum Antalya BIO ist robust, wüchsig und pflegeleicht. Als Bio-Sorte ist sie ideal für Gärtner, die auf Chemikalien verzichten und gesund ernten möchten. Die Sorte gedeiht gut bei Wärme, viel Licht und organischem Dünger.

Anbauhinweise:

• Aussaat: Die Aussaat erfolgt von Februar bis April im Haus bei 20–25 °C.

• Austrieb: Nachdem die ersten echten Blätter erschienen sind.

• Auspflanzen: Nach Mitte Mai oder sobald die Nachttemperaturen dauerhaft über 10°C liegen.

• Boden: Locker, humusreich und gut durchlässig – Kompost ist ideal.

• Wasser: Regelmäßig und gleichmäßig wässern; Abhängigkeit von Trockenheit vermeiden.

• Ernährung: Organischer Dünger oder Komposttee fördert ein gesundes Wachstum.

• Unterstützung: Aufgrund der Länge der Früchte kann eine leichte Stütze hilfreich sein.

• Sonne: Für einen optimalen Ertrag mindestens 6 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag.

In Töpfen (mindestens 12 Liter) wächst Antalya BIO kompakt, aber ertragreich und ist ideal für Terrasse oder Balkon.

Probieren und in der Küche verwenden

Die Bio-Paprika aus Antalya sind wegen ihres milden, süßen und leicht aromatischen Geschmacks sehr beliebt. Die schlanken, länglichen Schoten sind in der Küche äußerst vielseitig und passen hervorragend zu mediterranen, türkischen und orientalischen Gerichten.

Anwendungsbereiche:

• Frisch: In Salaten, Sandwiches, Wraps oder als gesunder Snack.

• Pfannengerichte: Dank ihrer dünnen Wände eignet sich die Paprika ideal für Pfannengerichte.

• Grillen und Braten: Verleiht einen intensiveren Geschmack und eine weichere Textur.

• Füllung: Durch ihre Form eignet sie sich ideal zum Füllen von Paprika mit Reis, Bulgur oder Gemüse.

• Konservierung: Ideal zur Herstellung von eingelegten Paprika oder Chutneys.

• Suppen und Soßen: Verleiht eine natürliche Süße, ohne dabei aufdringlich zu sein.

Dank des biologischen Anbaus ist sie eine ideale Sorte für bewusste Konsumenten, die gesunde, ungespritzte Paprika schätzen.

Vorteile von Capsicum annuum (Paprika) Antalya BIO

1. 100 % biologisch: Frei von Chemikalien und geeignet für den ökologischen Anbau.

2. Hoher Ertrag: Viele lange, schlanke Früchte von gleichbleibender Qualität.

3. Süßer Geschmack: Mild, aromatisch und für unzählige Küchen geeignet.

4. Robuste Pflanze: Gute Widerstandsfähigkeit und Wuchskraft, auch in kühleren Klimazonen.

5. Weitgehend einsetzbar: Geeignet für Gewächshäuser, Freiland und Töpfe.

6. Zierwert: Die langen, eleganten Früchte verleihen dem Garten oder Balkon ein dekoratives Aussehen.

Abschluss

Die Bio-Paprika (Capsicum annuum) Antalya ist eine ausgezeichnete Wahl für Hobbygärtner, die eine ertragreiche, gesunde und aromatische Paprika suchen. Die schlanken, süßen Früchte sind vielseitig verwendbar, und die Pflanzen wachsen kräftig und zuverlässig, selbst ohne chemische Mittel. Ob im Gewächshaus, im Gartenbeet oder im Topf auf dem Balkon – mit Antalya Organic genießen Sie eine reiche Ernte schöner, gesunder Paprika.