Brassica rapa ssp. chinensis – Pak Choi Mei Qing Choi F1

Brassica rapa ssp. chinensis Mei Qing Choi F1 ist ein schnellwachsender Pak Choi mit aufrechtem Wuchs, ideal für professionelle Anbauer und Hobbygärtner. Diese zuverlässige Sorte aus Chingen-sai zeichnet sich durch gleichmäßiges Wachstum, hohe Erträge und robuste, gut gerippte Stängel in Hell- bis Mittelgrün aus. Dank ihres kompakten, aufrechten Wuchses eignet sich Mei Qing Choi F1 perfekt für die kontinuierliche Ernte von jungen Blättern oder für die Ernte ganzer Köpfe.

Pak Choi ist eine beliebte Kohlsorte der asiatischen Küche, und Mei Qing Choi F1 vereint schnellwachsende, aromatische Blätter mit einem ansprechenden, aufrechten Wuchs. Die jungen Blätter sind zart und eignen sich für Wokgerichte, Pfannengerichte und Salate, während die stabilen Stiele für zusätzliche Struktur und einen raffinierten Geschmack sorgen.

Merkmale von Pak Choi Mei Qing Choi F1

• Blattfarbe: Dunkelgrün, weich und zart, ideal für die Ernte von Baby-Blättern.

• Stängel: Gut gerippte, hellgrüne bis mittelgrüne Stängel mit fester Struktur.

• Wuchsform: Aufrecht, kompakt und gleichmäßig, geeignet für effizienten Anbau.

• Schnellwachsend: Erntebereite Köpfe etwa 60 Tage nach der Aussaat.

• Anbaumethode: F1-Hybrid mit hohem Ertrag und zuverlässiger Qualität.

• Pflanzabstand: 25–30 x 35 cm für normale Köpfe; 20 x 20 cm für Babyleaf-Ernte.

Anbau und Pflege

Aussaat und Auspflanzung:

• Aussaat im Haus: Von April bis Juni bei 16–20 °C.

• Auspflanzung im Freien: Nach dem letzten Frost für optimale Entwicklung.

• Direktsaat: Von Ende Mai bis Anfang Juli ist dies ebenfalls möglich.

Standort:

• Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit nährstoffreichem, gut durchlässigem Boden.

• Pak Choi verträgt keinen Frost, daher sollte man ihn erst nach dem letzten Frost pflanzen und vor dem ersten Herbstfrost ernten.

Wachstum und Entwicklung:

• Mei Qing Choi F1 entwickelt feste, wohlgeformte Köpfe mit aufrechten Blättern und gerippten Stängeln.

• Bei der Ernte von Babyleaf-Pflanzen können die jungen Blätter kontinuierlich geerntet werden, sodass während der gesamten Wachstumsperiode stets frische, zarte grüne Blätter zur Verfügung stehen.

Ernte:

• Volle Ähren: Ernte etwa 60 Tage nach der Aussaat.

• Baby Leaf: Die Ernte kann je nach gewünschter Blattgröße und Verwendungszweck früher beginnen und kontinuierlich fortgesetzt werden.

Kulinarische Anwendungen

Pak Choi Mei Qing Choi F1 ist vielseitig in der Küche einsetzbar:

• Pfannengerichte: Die festen Stängel behalten beim Pfannenrühren ihre Knackigkeit und Saftigkeit.

• Salate: Junge Blattsalate eignen sich ideal für frische, gesunde Salate.

• Suppen und Eintöpfe: Für zusätzliche Textur, Farbe und Nährwert hinzufügen.

• Baby Leaf Harvest: Ideal für kulinarische Anwendungen, bei denen kleine, zarte Blätter gewünscht sind.

Der leichte, frische Geschmack von Mei Qing Choi F1 macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für asiatische Rezepte, aber auch für moderne, gesunde Küchenkonzepte.

Warum sollte man sich für Brassica rapa ssp. chinensis Mei Qing Choi F1 entscheiden?

• Aufrechter Blattwuchs: Kompakt und gleichmäßig, ideal für eine effiziente Ernte.

• Vielseitige Ernte: Sowohl ganze Köpfe als auch junge Blätter können geerntet werden.

• Schnelle Entwicklung: Erntefähige Köpfe bereits ca. 60 Tage nach der Aussaat.

• Einfach anzubauen: Geeignet für den Anbau im Innen- und Außenbereich.

• Gesund und lecker: Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien.

• Zuverlässiger Ertrag: F1-Hybride mit gleichmäßigem Wachstum und robusten Stängeln.

Brassica rapa ssp. chinensis Mei Qing Choi F1 ist die ideale Wahl für alle, die einen schnellwachsenden, zuverlässigen Pak Choi mit hohem Ertrag, ansprechendem Aussehen und vielseitigen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten suchen. Ob für den professionellen Anbau, den Hausgarten oder zum Kochen – Mei Qing Choi F1 liefert während der gesamten Wachstumsperiode schöne, gesunde und schmackhafte Blätter.