Einheit
| Gestaffelte Preise | |
|---|---|
| Aus 500 Samen für €0,040 pro Samen | |
| Aus 1000 Samen für €0,036 pro Samen | |
| Aus 2000 Samen für €0,032 pro Samen | |
| Aus 5000 Samen für €0,030 pro Samen | |
| Aus 10000 Samen für €0,028 pro Samen | |
Brassica oleracea 'Matterhorn F1' ist eine besondere Spitzkohlsorte aus der Gruppe der Rotkohlsorten, die sich durch schnelles Wachstum, gleichmäßige Köpfe und hervorragende Eignung für den Rohverzehr auszeichnet. Diese moderne F1-Hybride vereint die Vorteile des Spitzkohls – wie seine zarte Textur und seinen milden Geschmack – mit der kräftigen Farbe und dem Nährwert des Rotkohls. Dadurch ist Matterhorn F1 die ideale Wahl für den modernen Gemüsegarten.
Matterhorn F1 ist ein spitz zulaufender Rotkohl, der sich durch seine längliche Form und feinere Blattstruktur vom herkömmlichen runden Rotkohl unterscheidet. Die Blätter sind weicher und weniger grob, was zu einem angenehmen Biss und einem milderen Geschmack führt.
Dank dieser Eigenschaften eignet sich dieser Kohl besonders gut für Rohkostsalate. Die Kombination aus frischem, leicht süßlichem Geschmack und knackiger Textur macht ihn ideal für moderne und gesunde Gerichte.
Mit einer Entwicklungszeit von nur etwa 80 Tagen nach dem Auspflanzen zählt Matterhorn F1 zu den schnellwüchsigen Kohlsorten. Das macht sie attraktiv für Gärtner, die schnell Ergebnisse sehen möchten.
Die Pflanzen bilden einheitliche Köpfe mit einem Gewicht zwischen 1 und 2 Kilogramm. Dieses gleichmäßige Wachstum gewährleistet eine gleichbleibende Qualität und macht die Sorte sowohl für den Eigenbedarf als auch für den Verkauf geeignet.
Die Ernte von Matterhorn F1 erstreckt sich von Ende Juli bis Oktober. Dank der relativ kurzen Vegetationsperiode und des breiten Aussaatzeitraums ist eine flexible Planung möglich, sodass unter Umständen mehrere Ernten pro Saison erzielt werden können.
Die Köpfe können geerntet werden, sobald sie sich fest anfühlen und ihre charakteristische Form erreicht haben.
Für einen erfolgreichen Anbau wird eine Vorbearbeitung empfohlen. Die Aussaat erfolgt von Februar bis Juni bei einer idealen Keimtemperatur von 15–20 °C.
Nach der Vermehrung werden die Jungpflanzen ins Freiland gepflanzt. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa 45 x 40 cm ein. Dies bietet ausreichend Platz für die Entwicklung kompakter und wohlgeformter Blütenstände.
Ein sonniger Standort und gut durchlässiger Boden tragen zu optimalem Wachstum und Ertrag bei.
Wie alle Rotkohlsorten ist Matterhorn F1 ein Starkzehrer. Das bedeutet, dass die Pflanze nährstoffreichen, humusreichen Boden benötigt.
Die Verwendung von Kompost oder organischem Dünger wird dringend empfohlen. Regelmäßiges Gießen, insbesondere in Trockenperioden, fördert ein gleichmäßiges Wachstum und beugt Qualitätsverlusten vor.
Bei richtiger Pflege entwickelt sich diese Sorte zu einer kräftigen und ertragreichen Pflanze.
Matterhorn F1 ist außerordentlich vielseitig, entfaltet seine Stärken aber erst richtig bei der Anwendung im Rohzustand. Einige gängige Einsatzgebiete sind:
Die tiefviolette Farbe sorgt für eine ansprechende Präsentation, während die weiche Textur den Esskomfort erhöht.
Mit dem Spitzkohl Matterhorn F1 (Rotkohl) entscheiden Sie sich für eine moderne, geschmackvolle und vielseitige Sorte, die den Ansprüchen an gesundes und frisches Gemüse perfekt gerecht wird. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die schnell ernten und den raffinierten Geschmack von Gemüse aus dem eigenen Garten genießen möchten.
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