Brassica Empire Fedora ist ein neuer Zierkohl aus der Brassica Empire-Serie mit runden Blättern und kompakter Blütenform. Fedora ist eine grüne Sorte, die in der letzten Blütephase ihre Farbe ändert.

Die Mitte der Blüte wird dann weiß und geht in dunkelgrüne Außenblätter über. Fedora kann jedoch, wie Empire Dunya und Gruska, schon früh als hochdekoratives Grünprodukt mit einzigartiger Blattstruktur verkauft werden.

Die Brassica Empire-Serie ist die neueste Generation hochwertiger Zierkohlsorten, die sich schnell einen Namen gemacht hat. Brassica Empire genießt mittlerweile innerhalb der Lieferkette eine hohe Wertschätzung.

Durch umfangreiche Züchtungsbemühungen ist eine Brassica-Serie mit tollem Aussehen, langen, kräftigen Stielen von mindestens 80 cm und einer härteren Blattstruktur entstanden.

Im Frühjahr im Freiland aussäen, im Sommer im Gewächshaus weitersäen. Mit einer Kulturzeit von nur 14 bis 16 Wochen, hoher Uniformität und idealer Stiellänge garantiert Brassica Empire eine effiziente Ernte und einen höheren durchschnittlichen Ernteanteil.

Auch die Vasenhaltbarkeit der Empire-Serie ist nach der Ernte überdurchschnittlich.