Brassica oleracea 'Broccoli Marathon F1' – Frühreife und ertragreiche Hybride

Ein robuster und schmackhafter Brokkoli

Brassica oleracea 'Broccoli Marathon F1' ist ein frühreifer Hybridbrokkoli, der für seine großen, dunkelgrünen Haupttriebe und robusten Stängel bekannt ist. Dieser Brokkoli eignet sich ideal für Gemüsegärten, Saatbeete und den kommerziellen Anbau und liefert einen hohen Ertrag bei gleichbleibender Qualität.

Marathon F1 eignet sich hervorragend sowohl für den Rohverzehr in Salaten als auch zum Dämpfen, Anbraten oder Braten in warmen Gerichten. Dank seiner Hybrideigenschaften ist dieser Brokkoli krankheitsresistent, wächst gleichmäßig und ist besonders ertragreich.

Eigenschaften von Brassica oleracea Broccoli Marathon F1

Marathon F1 wächst kompakt und kräftig, mit einer zentralen Hauptknospe und zahlreichen Seitentrieben für eine kontinuierliche Ernte. Die Pflanze reift früh und ist daher eine ausgezeichnete Wahl für schnelle Ernten.

Hauptmerkmale:

• 🌿 Typ: Hybridbrokkoli (F1)

• 🌸 Blütenfarbe: Dunkelgrün

• ⚡ Erntezeitpunkt: 65–75 Tage nach der Aussaat

• 🌱 Saattiefe: 0,5–1 cm

• 🌞 Standort: Volle Sonne

• ❄️ Winterhart: Leicht frostbeständig

• 🌱 Kräftiges, kompaktes und gleichmäßiges Wachstum

Anbau und Pflege

Aussaat: Vorkultur oder Direktsaat im Garten; 0,5–1 cm tief aussäen und leicht mit Erde bedecken. Für eine frühe Ernte die Jungpflanzen im Haus vorziehen und später auspflanzen.
Boden: Gut durchlässig, fruchtbar und feucht; neutraler bis leicht alkalischer Boden ist ideal.
Bewässerung: Regelmäßig gießen, besonders in Trockenperioden, für feste Köpfe.

Pflege: Gelbe Blätter entfernen und für ausreichend Abstand zwischen den Pflanzen (35–45 cm) sorgen, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten

Ernten und verwenden

Broccoli Marathon F1 kann geerntet werden, sobald die Hauptknospe fest und geschlossen ist. Schneiden Sie die Hauptknospe ab und lassen Sie die Pflanze weiterwachsen, damit Seitentriebe entstehen und Sie kontinuierlich ernten können.

Kulinarische Anwendungen:

• Als Beilage dämpfen oder in der Pfanne braten.

• Roh in Salaten oder Dips

• In Suppen, Aufläufen oder Pastagerichten

• Gegrillt oder gebraten für einen intensiveren Geschmack

Tipps für optimale Ausbeute und besten Geschmack:

• Ernten Sie an einem trockenen Tag, um Schimmelbildung zu vermeiden.

• Schneiden Sie die Hauptknospe direkt über dem Blattansatz ab.

• Lassen Sie Seitentriebe wachsen, um einen höheren Ertrag zu erzielen.

Vorteile von Brassica oleracea Broccoli Marathon F1

✅ Frühreif und ertragreich – erntereif 65–75 Tage nach der Aussaat
✅ Kräftig und gleichmäßig – geeignet für den professionellen Anbau und Hausgärten
✅ Feste, dunkelgrüne Blütenknospen – ideal für die Küche
✅ Kontinuierliche Ernte möglich – Seitentriebe sorgen für zusätzlichen Ertrag
✅ Krankheitsresistent – ​​robust und zuverlässig
✅ Vielseitig in der Küche – roh, gedünstet, gebacken oder gebraten
✅ Gesund und nahrhaft – reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien

Mit dem Broccoli Marathon F1 erhalten Sie einen ertragreichen, robusten und schmackhaften Brokkoli in Ihrem Garten, der sowohl optisch als auch kulinarisch attraktiv ist.

Zusammenfassung

• Lateinischer Name: Brassica oleracea 'Broccoli Marathon F1'

• Typ: Hybridbrokkoli (F1)

• Blütenfarbe: Dunkelgrün

• Höhe: 50–70 cm

• Standort: Volle Sonne

• Saattiefe: 0,5–1 cm

• Ernte: 65–75 Tage nach der Aussaat, Seitentriebe können später auftreten

• Besondere Merkmale: Kompakte, ertragreiche, gleichmäßige und feste Blütenknospen, krankheitsresistent