Einheit
| Gestaffelte Preise | |
|---|---|
| Aus 3 Samen für €4,000 pro Samen | |
| Aus 5 Samen für €3,600 pro Samen | |
| Aus 10 Samen für €3,500 pro Samen | |
| Ab 50 Jahren | €3,000 |
Die Rote Bete 'Golden Eye' (Beta vulgaris) ist eine besondere gelbe Sorte, die eine überraschende Alternative zur klassischen roten Bete darstellt. Wer sagt denn, dass Rote Bete immer rot sein muss? Mit ihrer leuchtend gelben Farbe, der gleichmäßigen Form und dem süßen Geschmack ist diese Sorte nicht nur ein echter Hingucker im Gemüsegarten, sondern auch eine geschmackvolle Bereicherung für die Küche. Die gelbe Bete wird genauso angebaut und zubereitet wie rote Bete, besitzt aber einige einzigartige Eigenschaften, die sie für viele Hobbygärtner und Köche besonders attraktiv machen.
Die Golden Eye-Rübe bildet wunderschöne, gleichmäßig gelbe Knollen mit einem milderen und süßeren Geschmack als herkömmliche rote Rüben. Daher eignet sie sich besonders für alle, die den erdigen Geschmack roter Rüben nicht so sehr mögen. Außerdem färbt sie beim Kochen deutlich weniger ab als rote Rüben. Das macht sie ideal für Salate, Wokgerichte und andere Speisen, bei denen eine rote Verfärbung unerwünscht ist.
Die gelbe Bete der Sorte „Golden Eye“ hat einen milden, leicht süßlichen und feinen Geschmack. Daher passt sie hervorragend in moderne Gerichte, beispielsweise im Ofen geröstet, in Salate eingearbeitet oder als farbenfrohe Ergänzung zu Gemüsegerichten. Auch roh, gerieben oder in dünne Scheiben geschnitten, ist diese Bete eine überraschend schmackhafte und gesunde Wahl.
Die Samen der Rote Bete 'Golden Eye' (Beta vulgaris) sind einfach anzubauen und eignen sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner. Diese Rote Bete gedeiht gut im Freiland und kann über einen Großteil der Vegetationsperiode ausgesät werden. Die Ernte erfolgt in der Regel etwa 60 bis 70 Tage nach der Aussaat, sodass Sie relativ schnell frische Rote Bete aus Ihrem eigenen Garten genießen können.
Die Aussaat kann von April bis Juli erfolgen. Säen Sie die Samen dünn in Reihen direkt ins Freiland. Für den Anbau von Rüben empfiehlt sich ein Reihenabstand von 25 bis 40 cm und ein Abstand von etwa 10 cm zwischen den Pflanzen in der Reihe. Nach der Keimung ist es wichtig, die jungen Pflanzen zu vereinzeln, sodass schließlich nur noch ein kräftiger Sämling pro Stelle übrig bleibt.
Wenn Sie die jungen Blätter als Pflücksalat verwenden möchten, können Sie sie dichter aussäen. In diesem Fall wird ein Reihenabstand von 15 bis 20 cm eingehalten, mit einem Abstand von etwa 10 cm innerhalb der Reihe.
Mit 1.000 Samen können Sie etwa 120 Pflanzen ziehen. Diese Packung eignet sich daher hervorragend für Gemüsegärten, Kleingärten und kleine Anzuchtbeete. Die Pflanzen sind ertragreich und bringen schöne, gleichmäßige Rote Bete hervor, die sich gut lagern lässt und vielseitig in der Küche verwendet werden kann.
Die gelbe Rote Bete 'Golden Eye' bereichert den Gemüsegarten nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Ihre goldgelben Knollen heben sich wunderschön von anderem Gemüse ab und machen die Ernte zu einem besonderen Vergnügen. Zudem harmoniert diese Sorte hervorragend mit anderen farbenfrohen Gemüsesorten wie Karotten, Mangold und verschiedenen Salatsorten.
Dank der kurzen Wachstumsperiode und der einfachen Pflege eignet sich diese Rübe auch für Anfänger im Gemüsegartenbau oder für Gärtner, die gerne neue und ungewöhnliche Gemüsesorten ausprobieren.
Botanischer Name: Beta vulgaris
Sorte: Goldauge
Farbe: Gelb
Geschmack: mild und süß
Erntezeitpunkt: 60–70 Tage nach der Aussaat
Aussaatzeitraum: April – Juli
Anbau: Freiland
Inhalt: 1.000 Samen
Höhe
Artikelnummer
Anzahl der Samen pro Gramm
Tipps zum Aussäen
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