Schlanke, hohle Blätter mit mildem Zwiebelgeschmack.
Dieser mittelblättrige Schnittlauch ist ein vielseitiges, mehrjähriges Gewürz für die Küche. Die grünen Stängel und hellvioletten Blütenköpfe sind essbar und verleihen Salaten, Suppen und anderen Gerichten Frische.
Die Pflanze wächst kompakt bis ca. 50 cm, ist winterhart und kann vom Frühjahr bis zum Herbst durchgehend geerntet werden.
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