Allium schoenoprasum 'Forescate' — гэта асаблівая селекцыя добра вядомага шніт-цыбулі, якая спалучае дэкаратыўную каштоўнасць з практычным выкарыстаннем на кухні. Назва schoenoprasum паходзіць ад грэчаскіх слоў schoenus, што азначае «сірок», і prasum, што азначае «часнык». Назва гатунку «Forescate» адносіцца да лацінскага слова Voorschoten, месца, ад якога паходзіць назва гэтага гатунку. Гэты гатунак вылучаецца больш энергічным ростам і яркай афарбоўкай кветак.

У параўнанні са звычайным шніт-цыбуляй, Allium schoenoprasum 'Forescate' расце больш магутна і багата. Расліна дасягае вышыні прыблізна 35 сантыметраў і ўтварае кампактныя кусцікі з дробным, травяністым лісцем. У чэрвені і ліпені з'яўляюцца дэкаратыўныя кветкі са светлымі, яркімі ружова-чырвонымі кветкамі. Шаропадобныя суквецці складаюцца з мноства дробных зоркападобных кветак, якія разам ствараюць вясёлы і маляўнічы эфект у садзе. Інтэнсіўны колер кветак робіць гэты выбар асабліва прывабным у бардзюрах, травяных садах і натуральных пасадках.

Акрамя дэкаратыўнай каштоўнасці, «Форэскет» таксама выдатна падыходзіць для кулінарыі. Араматычныя лісце можна выкарыстоўваць у салатах, супах і іншых стравах, гэтак жа, як і звычайны шніт-цыбуля. Гэта дазваляе расліне спалучаць дэкаратыўныя якасці з практычным прымяненнем. Часам могуць з'яўляцца расада з больш светлым, бледным колерам кветак. Каб захаваць насычаны колер гатунку, лепш за ўсё выдаліць такую ​​расаду.

Allium schoenoprasum 'Forescate' добра расце на сонечным месцы, але таксама пераносіць лёгкую паўцень. Цыбуліны або кусты высаджваюць на глыбіню каля пяці сантыметраў з адлегласцю паміж імі прыкладна пяць сантыметраў. Для прыгожага, густога эфекту рэкамендуецца каля шасцідзесяці раслін на квадратны метр. Расліна ўстойлівая да аленяў і грызуноў, а таксама падыходзіць для натуралізацыі.

Нягледзячы на ​​тое, што кветкі не духмяныя, яны прыцягваюць мноства пчол і матылькоў. Дзякуючы спалучэнню вытанчаных кветак, энергічнага росту і выкарыстання ў кулінарыі, Allium schoenoprasum 'Forescate' - універсальная і прывабная расліна для любога саду.