Daucus carota 'Chamare' - смачны і ранні гатунак морквы

Морква Daucus carota 'Chamare' — гэта ранні, смачны і ўраджайны гатунак морквы, які ідэальна падыходзіць для хатніх садаводаў і прафесійных вытворцаў. Гэты гатунак вядомы сваімі прамымі, роўнымі каранямі, здаровым ростам і высокай ураджайнасцю, што робіць яго надзейным выбарам для ўжывання ў свежым выглядзе, падрыхтоўкі соку або замарозкі. 'Chamare' спалучае ў сабе выдатны смак з хуткім часам збору ўраджаю, ідэальна падыходзіць для садаводаў, якія жадаюць атрымаць ранні ўраджай.

Асаблівасці Чамарэ

«Чамарэ» адрозніваецца:

• Ранні ўраджай, звычайна праз 90-100 дзён пасля пасеву

• Моцныя і здаровыя карані, якія растуць прама і раўнамерна

• Высокая ўраджайнасць, падыходзіць як для камерцыйнага, так і для прыватнага вырошчвання

• Смачныя карняплоды, ідэальна падыходзяць для ўжывання ў сырам выглядзе, гатавання або падрыхтоўкі соку

Нягледзячы на ​​тое, што Чамарэ выдатна падыходзіць для ўжывання ў ежу і перапрацоўкі, гэты гатунак не мае асабліва доўгага тэрміну захоўвання; рэкамендуецца выкарыстоўваць карані на працягу некалькіх тыдняў пасля збору ўраджаю.

Пасеў і вырошчванне

Шамарэ можна сеяць непасрэдна ў адкрытым грунце, што робіць гатунак асабліва прыдатным для ранняга вырошчвання.

Спосаб пасеву

• Сеяць на глыбіню 0,5–1 см

• Міжраддзі: 30–40 см

• Адлегласць у радзе: 4–5 см паміж насеннем

Месцазнаходжанне і глеба

• Выберыце сонечнае месца для аптымальнага росту каранёў

• Глеба: лёгкая, добра дрэнаваная і багатая пажыўнымі рэчывамі глеба

• Для абароны ад морквяной мухі: адкрытыя, ветраныя месцы або выкарыстоўвайце сеткі

• Не выкарыстоўвайце свежы гной пры пасеве, каб пазбегнуць расколін і камячкоў.

Культываванне і ратацыя

• Карняплоды можна збіраць прыкладна праз 90-100 дзён

• Вырошчвайце моркву на адным і тым жа месцы толькі кожныя 6 гадоў

• Чамарэ добра расце ў спалучэнні з кукурузай, памідорамі, цыбуляй, салатай і бульбай.

Перавагі Чамарэ

1. Ранні ўраджай: ідэальна падыходзіць для вясновага і летняга вырошчвання

2. Высокая ўраджайнасць: надзейная вытворчасць для вялікіх сем'яў або дробных камерцыйных вытворцаў

3. Смачны і універсальны: падыходзіць для ўжывання ў сырам выглядзе, гатавання, выціскання соку і замарозкі

4. Моцны рост: здаровыя карані, якія могуць вытрымліваць змены ўмоў надвор'я

5. Сумяшчальнае вырошчванне: добра падыходзіць для камбінаванага вырошчвання з іншымі гароднінай

Кулінарныя прымянення

Карані Daucus carota 'Chamare' універсальныя на кухні:

• У сырам выглядзе: у салатах або як гародніна для закускі

• Адварныя або на пару: як гарнір або ў рагу

• Грыль або смажаная: для насычанага, салодкага смаку

• Сок: чысты морквяны сок або ў спалучэнні з іншымі гароднінай і садавінай

• Замарозка: бланшыруйце ненадоўга і замарозьце, каб захаваць смак і тэкстуру

Іх прамыя, роўныя карані таксама робяць іх прыдатнымі для продажу або перапрацоўкі ў грамадскага харчавання.

добра спалучаецца з кукурузай, памідорамі, цыбуляй, салатай і бульбай.