Tomat (Solanum lycopersicum) 'Andenhorn sel. Anca': Högkvalitativ, paprikaliknande poltomat

Tomaten (Solanum lycopersicum) 'Andenhorn sel. Anca' är en välkänd paprikliknande vinstockstomat från Sydamerika, speciellt utvald för sin kvalitet, enhetlighet och smak. Denna avlånga bifftomat kombinerar de robusta egenskaperna hos den klassiska Andenhorn-sorten med en förbättrad linje, vilket gör den till ett utmärkt val för trädgårdsmästare som strävar efter jämna skördar och högsta kvalitet.

Kännetecken för tomaten 'Andenhorn sel. Anca'

Andenhorn sel. Anca-tomaten producerar avlånga, paprikliknande frukter med fast fruktkött och få kärnor. Fruktköttet är saftigt och fullt av smak, med en behaglig balans mellan sött och salt. Dessa egenskaper gör frukterna lätta att skära och perfekta för både färsk konsumtion och kulinariska tillagningar.

Det som gör detta urval speciellt är frukternas höga grad av enhetlighet. Varje tomat är smal, jämn i storlek och färg och behåller den karakteristiska paprikans form. Tack vare detta urval, även känt som sel. Anca, drar odlarna nytta av förbättrad skördekvalitet och pålitlig fruktpresentation.

Ursprung och förbättring

Andenhorn-tomaten kommer ursprungligen från Sydamerika, en region känd för sina klockliknande tomater med en rik smak och fast konsistens. Sel. Anca är en reviderad linje speciellt utvald för sin enhetlighet och fruktkvalitet. Denna linje erbjuder både trädgårdsmästare och kockar en produkt som är konsekvent, smakrik och visuellt tilltalande.

Mognads- och odlingsförhållanden

Andenhorn sel. Anca mognar i mitten-tidigt till sent, vilket innebär att plantan behöver lite mer tid för att nå full produktion. För optimala resultat kräver denna tomat en varm och solig plats. Skyddad odling i växthus eller under tak rekommenderas starkt för att frukten ska mogna helt och bibehålla kvaliteten.

• Sådd: Februari till april inomhus eller i ett uppvärmt växthus

• Utplantering: Efter den sista frosten, på en solig och skyddad plats

• Plats: Full sol, skyddad från vind och regn

• Jordmån: Näringsrik, humusrik och väldränerad jord

• Vattna: Regelbundet och jämnt, helst vid plantans fot

• Stöd: Det är nödvändigt att knyta till pinnar eller rep

Genom att regelbundet nypa ut plantan fokuseras energin på att producera högkvalitativa frukter.

Använd i köket

Tack vare sin paprikliknande form och fasta konsistens är Andenhorn sel. Anca idealisk för:

• färska sallader och caprese

• fyllda tomater och grytor

• skivor på bröd eller bruschetta

• heta tillagningar som stekning eller grillning

Det låga kärninnehållet och det fasta fruktköttet gör denna tomat särskilt mångsidig och attraktiv för kulinariska tillämpningar.

Varför välja tomat 'Andenhorn sel. Anca'?

✔ Pepparliknande, avlånga tomater
✔ Smal, jämn frukt av hög kvalitet
✔ Fast fruktkött med få kärnor
✔ Mycket smakrik och lätt att skära
✔ Medeltidig till sen mogning
✔ Idealisk för varma, soliga platser
✔ Skyddad odling i växthus eller under tak rekommenderas