Een populaire variëteit van zoete basilicum die bekendstaat om zijn grote, aromatische bladeren en robuuste smaak.

Grootbladige basilicum heeft een sterke, klassieke basilicumsmaak die zoet en licht peperig is met tonen van kruidnagel en anijs. Het aroma is rijk en geurig, waardoor het een favoriet is in veel gerechten waar de frisse smaak van basilicum gewenst is. De grote bladeren zijn ideaal voor gebruik in gerechten waar basilicum de hoofdrol speelt, zoals pesto of Caprese-salade.