Concurrerende prijzen voor topkwaliteit

Inloggen
Winkelmand

Wortelen

Knapperige, meestal oranje wortelgroente, rijk aan bètacaroteen, vitamines en vezels, veelzijdig in gerechten. Uitstekend geschikt om rauw te eten als snack.

Andere categorieën

Wat is een wortel?
Wortelen zijn een populaire wortelgroente, bekend om hun knapperige structuur, zoete smaak en levendige oranje kleur. Ze komen echter ook voor in andere kleuren zoals paars, rood, geel en wit. Wortelen zijn een basisproduct in veel diëten en veelzijdig in de keuken.

Bij Easyseeds.eu vind je een breed assortiment wortel zaden, geschikt voor verschillende teeltomstandigheden en doeleinden.

Teelt van wortelen
Wortelen gedijen het beste in gematigde klimaten met koele tot matige temperaturen. Ideale groeiomstandigheden zijn dagtemperaturen tussen 15°C en 21°C.

Direct zaaien wordt aanbevolen. Zaai de wortel zaden in rijen op een afstand van 30-40 cm. Dun de jonge plantjes uit tot 3-5 cm afstand om concurrentie te verminderen en optimale groei te garanderen.

Oogsten van wortelen
Wortelen kunnen worden geoogst wanneer ze de gewenste grootte bereiken, meestal 60-80 dagen na het zaaien. Trek de wortelen voorzichtig uit de grond om beschadiging te voorkomen.

Na de oogst moeten wortelen worden gewassen om aarde te verwijderen. Ze kunnen worden bewaard in een koele, vochtige omgeving om de versheid te verlengen. Goede opslag verlengt de houdbaarheid en behoudt de kwaliteit.

Wortelen zijn tweejarig en zullen bloemen vormen en zaden produceren als ze de winter overleven.

Voordelen voor telers
Voor telers zijn wortelen een betrouwbare en winstgevende teeltkeuze. Easyseeds.eu biedt hoogwaardige wortel zaden, robuuste rassen en deskundige begeleiding om succesvolle teelt te garanderen. Door de juiste variëteiten te kiezen en de beste teeltpraktijken toe te passen, kunnen telers hoge opbrengsten van topkwaliteit wortelen behalen, geschikt voor diverse markten.

Veelgestelde vragen over Wortelen

How do I grow carrots?

Carrots are relatively easy to grow, but they require well-prepared soil and proper care. Follow these steps:

  1. Soil preparation: Carrots need loose, sandy, and well-draining soil. Remove stones and clumps that could deform the roots.
  2. Planting: Sow carrot seeds directly into the ground, spacing them about 1–2 inches apart. Cover the seeds lightly with soil.
  3. Watering: Keep the soil evenly moist during germination and throughout the growing season.
  4. Thinning: Thin seedlings to ensure proper spacing, allowing each carrot enough room to grow.

What are the best growing conditions for carrots?

Carrots thrive in cool weather and require specific conditions for optimal growth:

  • Sunlight: Carrots grow best in full sun but can tolerate partial shade.
  • Temperature: Ideal temperatures range between 60°F and 70°F. Hot weather can cause carrots to become woody or bitter.
  • Fertilization: Avoid high-nitrogen fertilizers, as they can promote leafy growth at the expense of the roots.

How do I harvest carrots?

Carrots are ready to harvest when the tops are about 1 inch in diameter or when they have reached their mature size, typically 60–80 days after planting.

  1. Gently loosen the soil around the carrots using a garden fork or spade.
  2. Grasp the greens and pull the carrots straight out of the ground.
  3. Remove the tops immediately to prevent the carrots from wilting.

How should I store carrots?

Proper storage helps carrots stay fresh for weeks or even months:

  • Refrigeration: Store carrots in a perforated plastic bag or airtight container in the crisper drawer. Remove greens to prevent moisture loss.
  • Root cellar storage: In a cool, moist environment (32–40°F), carrots can be stored in sand or sawdust for extended periods.
  • Freezing: Blanch carrot slices in boiling water, then freeze for use in soups and stews.