Una nuez moscada tubular, muy productiva y de color terracota. Los frutos cambian de color de verde claro a marrón claro y pesan aproximadamente entre 3 y 7 kg.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 semillas para €0,110 por semilla | |
| A partir de 100 semillas para €0,100 por semilla | |
| A partir de 250 semillas para €0,088 por semilla | |
| A partir de 500 semillas para €0,076 por semilla | |
La Cucurbita moschata Trombolino de Albenga es una variedad tradicional italiana de calabaza moscada, apreciada por aficionados a la jardinería y entusiastas de la cocina. Esta variedad destaca por su forma única, su crecimiento robusto y su pulpa aromática y cremosa, lo que la hace ideal tanto para uso culinario como ornamental en el jardín.
El Trombolino de Albenga produce frutos alargados, de tamaño mediano a grande, que suelen pesar entre 3 y 6 kilogramos, con un cuello estrecho y un vientre ancho característicos. La piel es lisa, firme y de color naranja intenso, lo que los hace decorativos y atractivos para la exposición y la venta.
La pulpa es de color naranja intenso, cremosa, aromática y dulce, con un delicado sabor a nuez. Gracias a la compacta cavidad de la semilla, gran parte del fruto es comestible, lo que hace que esta variedad sea ideal para diversos usos culinarios.
El Trombolino de Albenga pertenece a la familia de las Cucurbita moschata, lo que significa que sus plantas son resistentes al calor, robustas y, a menudo, resistentes a las enfermedades. Las vides son de longitud media a larga y desarrollan hojas robustas que protegen el fruto de las quemaduras solares y la deshidratación. Esta variedad es especialmente adecuada para el cultivo al aire libre, huertos tradicionales y huertos de aficionados.
Características importantes de cultivo:
Variedad tradicional italiana de calabaza moscada con una forma única
Pulpa aromática, cremosa y dulce.
Fruto fiable y cosecha consistente
El fuerte crecimiento de las hojas protege los frutos.
Resistente al calor y a enfermedades comunes.
Para un crecimiento óptimo, el Trombolino de Albenga requiere pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. Sembrar en interior a partir de abril o en exterior a partir de finales de mayo, en cuanto la temperatura del suelo supere los 15 °C. El riego y el acolchado regulares favorecen la salud de las plantas y una calidad óptima de los frutos.
La pulpa aromática y cremosa del Trombolino de Albenga es versátil en la cocina. Su pulpa firme se puede asar, hervir o hacer puré, aportando un sabor delicado a diversos platos.
Aplicaciones recomendadas:
Cubos o rodajas de calabaza asada
Sopas cremosas de calabaza
Guisos y currys
Puré para pasta, ñoquis o papillas
Recetas de repostería como muffins, pan o pastel de calabaza.
Calabaza rellena para presentaciones y fiestas
Gracias a la cavidad compacta de las semillas, la pulpa se puede utilizar de manera eficiente, siendo adecuada tanto para la cocina doméstica como para la profesional.
El Trombolino de Albenga posee excelentes propiedades de conservación. Tras un breve periodo de curación, los frutos pueden conservarse hasta cuatro meses en un lugar fresco y seco. Durante el almacenamiento, su sabor se intensifica y la pulpa se vuelve aún más dulce y cremosa, ideal para platos de invierno y usos culinarios a largo plazo.
Variedad única de calabaza italiana con nuez moscada y forma decorativa.
Pulpa cremosa, aromática y dulce.
Plantas robustas con cosechas confiables
Fuerte resistencia a enfermedades comunes.
Versátil en la cocina y excelente calidad de almacenamiento.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
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