Daucus carota ‘Flyaway F1’ – Wortelen met natuurlijke bescherming tegen wortelvlieg

Daucus carota ‘Flyaway F1’ is een middelvroeg, hoogwaardig wortelras dat zich onderscheidt door zijn natuurlijke tolerantie tegen wortelvliegmaden. Dit maakt het een ideale keuze voor thuistuinders en professionals die op zoek zijn naar een zorgeloze teelt zonder extra chemische bescherming. Flyaway F1 produceert suikerzoete, rechte wortels van 15–18 cm die rijk zijn aan bètacaroteen, wat ze zowel smakelijk als gezond maakt.

Kenmerken van Flyaway F1

Flyaway F1 heeft diverse opvallende eigenschappen:

• Middelvroeg ras: oogstbaar vanaf eind juni tot september

• Wortellengte: 15–18 cm, ideaal voor thuistuin en verse consumptie

• Smaak: zoet en aromatisch, perfect voor rauw gebruik, koken of sap

• Voedingswaarde: rijk aan bètacaroteen, een belangrijke antioxidant voor de gezondheid

• Tolerantie: van nature bestand tegen wortelvliegmaden, wat zorgt voor een gezondere oogst

Door deze combinatie van eigenschappen biedt Flyaway F1 een betrouwbare en smakelijke oogst met minimale teeltproblemen.

Zaaien en teeltinstructies

Flyaway F1 kan direct buiten worden gezaaid, wat het geschikt maakt voor vroege tot middelvroege teelt.

Zaaimethode

• Zaaidiepte: 0,5 cm

• Rijafstand: 30–40 cm

• Afstand in de rij: 4–5 cm tussen de zaadjes

Standplaats

• Zonnige locaties voor optimale wortelgroei

• Bodem: lichte, goed doorlatende, voedselrijke grond

• Flyaway F1 heeft een natuurlijke bescherming tegen wortelvlieg, maar open en winderige locaties of netten kunnen extra bescherming bieden

Oogst

• Oogstperiode: vanaf eind juni tot september

• Wortelen zijn veelzijdig in gebruik en behouden hun zoete smaak en textuur goed

Teeltrotatie

• Wortelen slechts elke 6 jaar op dezelfde plaats telen

• Compatibiliteit: groeit goed in combinatieteelt met maïs, tomaten, uien, sla en aardappelen

Voordelen van Flyaway F1

1. Natuurlijke resistentie tegen wortelvlieg: minimale zorg nodig voor bescherming

2. Suikerzoet en aromatisch: ideaal voor rauw, gekookt of in sap

3. Rijk aan bètacaroteen: voedzaam en gezond

4. Middelvroeg ras: flexibiliteit in oogsttijd en planning

5. Gemakkelijk te telen: sterke groei en robuuste wortels

6. Compatibele combinatieteelt: samen met veel gangbare groenten

Culinaire toepassingen

De wortels van Flyaway F1 zijn bijzonder veelzijdig:

• Rauw: snack of salade

• Gekookt of gestoomd: als bijgerecht of in stoofgerechten

• Sap: puur of gecombineerd met andere groenten en fruit

• Invriezen: kort blancheren om smaak en structuur te behouden

Door hun rechte vorm en gelijkmatige grootte zijn ze ook geschikt voor verwerking of verkoop.