Eenheid
| Staffelprijzen |
|---|
| Van 50 seeds voor €0,090 per seed |
| Van 100 seeds voor €0,075 per seed |
| Van 250 seeds voor €0,064 per seed |
| Van 500 seeds voor €0,054 per seed |
Zucchini Caserta is een traditioneel, vroeg en hoogproductief Italiaans courgetterras dat al decennialang geliefd is onder moestuinders en chefs. De variëteit werd oorspronkelijk in de jaren 40 van de vorige eeuw geselecteerd en is sindsdien uitgegroeid tot een klassieke standaard binnen de wereld van de courgettes. Caserta is vooral bekend om zijn prachtige lichtgroene vruchten met donkergroene strepen, zijn rijke smaak en zijn betrouwbare groei onder uiteenlopende klimaatomstandigheden.
De vruchten van Caserta hebben een karakteristieke en aantrekkelijke tekening: een bleekgroene basis met onregelmatige, donkerder groene lengtestrepen. Dit maakt het ras visueel onderscheidend en perfect geschikt voor verse marktverkoop en kraamverkoop.
De vruchten zijn overwegend cilindrisch met een lichte verbreding naar de basis. Bij een oogstlengte van 15–20 cm zijn ze het lekkerst, met:
Zeer fijn en mals vruchtvlees
Knapperige textuur
Milde, lichtzoete Italiaanse smaak
Dunne, zachte schil die niet hoeft te worden geschild
Kleine zaadkamer
Caserta-courgettes worden geroemd in de keuken voor hun uitstekende culinaire veelzijdigheid en hun mooie presentatie.
Cucurbita pepo Caserta is een vroege en krachtige groeier met een compacte, struikvormige plant. De planten vormen geen ranken, waardoor ze eenvoudig te onderhouden zijn en goed geschikt zijn voor kleine en middelgrote tuinen.
Vroege productie – geschikt voor korte zomers
Hoge opbrengst gedurende het hele seizoen
Sterke, robuuste planten met goede tolerantie tegen wisselende weersomstandigheden
Geschikt voor open grond, tunnel en verhoogde bedden
Rijk aan vrouwelijke bloemen voor een constante vruchtzetting
Caserta presteert bijzonder goed in warme, zonnige omstandigheden, maar staat ook bekend om zijn betrouwbaarheid in gematigde klimaten.
Regelmatig oogsten – om de 2–3 dagen – leidt tot een doorlopende productie en voorkomt dat de vruchten te groot worden.
Caserta is geliefd bij thuiskoks én professionals dankzij zijn zachte, malse structuur en volle smaak. De courgettes behouden hun textuur tijdens bereiding, wat ze ideaal maakt voor talloze gerechten.
Italiaanse roerbakgerechten zoals zucchine trifolate
Grillen of roosteren
Rauw in salades of carpaccio
Soepen en purees
Gevulde courgettes
Oven- en pastaschotels
Groentespaghetti of linten
Lichte groentestoven
De karakteristieke gestreepte schil zorgt voor een fraaie presentatie op het bord.
Zucchini Caserta is een echt erfgoedras dat in de 20e eeuw werd ontwikkeld in Italië en al snel de internationale markt bereikte vanwege zijn smaak en productiviteit. Het is één van de rassen die hielpen om courgette wereldwijd populair te maken. Vandaag blijft Caserta een favoriet onder tuinders die houden van authentieke, traditionele groenterassen met een uitstekende opbrengst.
Traditioneel Italiaans erfgoedras
Mooie lichtgroene vruchten met strepen
Vroegrijp en zeer productief
Uitstekende smaak en textuur
Compacte, makkelijk te beheren planten
Perfect voor zowel hobbytuinen als marktverkoop
Caserta combineert de charme van een klassiek ras met de productiviteit die moderne tuinders verwachten.
Hoogte
Artikelnummer
Aantal zaden per gram
Tips voor het zaaien
Geleverd als
*De informatie op deze website wordt uitsluitend verstrekt ter indicatie en ter ondersteuning bij de keuze en teelt van de producten. Easyseed aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor de uiteindelijke resultaten.
