Cucurbita pepo Custard White – Witte Patisson voor zomerse oogst

De Cucurbita pepo Custard White is een prachtige witte patisson, ook bekend als het Ufo-ras, die uitblinkt door zijn mooie, ronde vruchten, hoge opbrengst en veelzijdige toepassingen. Dit ras is ideaal voor tuinders die op zoek zijn naar een witte zomersquash die vroeg oogstbaar is en geschikt voor zowel verse consumptie als culinaire bereidingen.

Opvallende vruchten: wit, compact en productief

Custard White produceert ronde tot licht afgeplatte vruchten met een diameter van 15–20 cm, waardoor ze perfect zijn voor jonge oogst. De stevige witte schil blijft lang mooi en de vruchten hebben een hoog vruchtvleesgehalte, waardoor ze geschikt zijn voor diverse culinaire toepassingen zoals:

• Zomerse squashgerechten

• Vullen en stoven

• Decoratieve presentatie in de keuken of op de markt

Dankzij de compacte structuur en hoge opbrengst is Custard White een uitstekende keuze voor tuinders die productiviteit en kwaliteit combineren.

Groeivorm en plantgedrag

Custard White groeit matig rankend tot compact, waardoor dit ras weinig ruimte nodig heeft. Voor een gezonde groei en optimale opbrengst is 1 vierkante meter per plant voldoende. De compacte groeivorm biedt voordelen zoals:

• Eenvoudig onderhoud

• Geschikt voor kleinere tuinen of moestuinbedden

• Goede luchtcirculatie rond de planten, waardoor ziekterisico’s afnemen

De sterke en stevige ranken ondersteunen de vruchten goed en zorgen voor een stabiele oogst, zelfs bij hogere opbrengsten.

Teelt en zaaimethode

Custard White groeit het best op warme, goed doorlatende gronden met voldoende zonlicht. De teelt kan plaatsvinden via:

• Voorkweek vanaf eind april, gevolgd door uitplanten na de laatste nachtvorst

• Direct zaaien vanaf begin mei, zodra de bodem voldoende is opgewarmd

De optimale kiemtemperatuur ligt tussen 24–30 °C. Zaai de zaden met het puntige uiteinde naar beneden of plat en houd de bodem licht vochtig. Na kieming moeten de jonge planten op een lichtere en koelere plaats worden gezet om een stevige, gezonde groei te bevorderen.

De rijpingstijd bedraagt circa 80 dagen, waardoor Custard White vroeg oogstbaar is en snel gebruikt kan worden voor zowel culinaire als decoratieve doeleinden.

Ziekten en plagen

Hoewel Custard White een robuust ras is, kunnen de standaard plagen en ziekten van Cucurbita pepo optreden. Mogelijke bedreigingen zijn:

• Slakken

• Vogels

• Muizen

• Bladluizen

• Meeldauw

• Virussen

Door voldoende plantafstand, goede luchtcirculatie en regelmatig waterbeheer blijft Custard White gezond en productief, met een stabiele opbrengst.

Gebruik en toepassingen

De veelzijdige vruchten van Custard White zijn geschikt voor:

• Verse consumptie als zomersquash

• Culinaire bereidingen zoals vullen, stoven of roosteren

• Decoratieve toepassingen dankzij het opvallende witte Ufo-ras

• Hobbyteelt en commerciële teelt vanwege de hoge opbrengst en compacte groei

Custard White is een uitstekende keuze voor tuinders die vroeg in het seizoen willen oogsten, zonder concessies te doen aan kwaliteit, opbrengst en smaak.