Grote, puntige muskaatpompoen. Een opvallend Marokkaans landras met puntige vruchten tot wel 18 kg.
Eenheid
| Staffelprijzen |
|---|
| Van 50 seeds voor €0,140 per seed |
| Van 100 seeds voor €0,120 per seed |
| Van 250 seeds voor €0,104 per seed |
| Van 500 seeds voor €0,098 per seed |
De Cucurbita moschata Blanc du Maroc is een bijzonder erfstukpompoenras dat al eeuwenlang wordt geteeld in Noord-Afrika en Zuid-Europa. Dit ras staat bekend om zijn unieke lichtgroene tot witte schil, elegante vorm en intens aromatisch vruchtvlees. Voor hobbytuinders, chef-koks en liefhebbers van erfstukpompoenen is Blanc du Maroc een ware ontdekking: een combinatie van historische waarde, robuustheid en culinaire veelzijdigheid.
Blanc du Maroc valt direct op door zijn lichte, bijna crèmewitte schil, soms met een subtiel groen zweem of fijne strepen. De vruchten zijn middelgroot tot groot, met een ronde tot licht langwerpige muskaatvorm en zachte ribben. Gemiddeld wegen de pompoenen tussen de 2 en 4 kilogram, wat ze ideaal maakt voor zowel gezinsgebruik als verkoop op lokale markten.
De elegante kleur en vorm maken deze pompoen niet alleen geschikt voor de keuken, maar ook als decoratief element in herfsttuinen of op marktkramen.
Het vruchtvlees van Blanc du Maroc is diep oranje en bijzonder aromatisch. De textuur is fijn, romig en bijna boterachtig, waardoor het ras uitstekend geschikt is voor talloze culinaire toepassingen. De smaak wordt vaak omschreven als zoet, nootachtig en verfijnd, waardoor deze muskaatpompoen zowel in hartige als in zoete gerechten tot zijn recht komt.
Culinaire toepassingen:
Geroosterde pompoen in de oven
Pompoensoep met rijke, romige structuur
Stoofgerechten en curry’s
Puree voor pasta, gnocchi of babyvoeding
Gevulde pompoenen of ovenschotels
Bakrecepten zoals pompoentaart of muffins
Door de relatief kleine zaadholte gaat er weinig vruchtvlees verloren, wat de pompoen efficiënt maakt in de keuken.
Blanc du Maroc is een warmteminnende Cucurbita moschata en gedijt uitstekend in zonnige, voedzame en goed doorlatende grond. Het ras is robuust en relatief resistent tegen veel voorkomende pompoenziekten, zoals meeldauw. De planten hebben ranken die zich krachtig ontwikkelen en de bodem goed bedekken, waardoor de vruchten beschermd zijn tegen direct zonlicht en uitdroging.
Teeltkenmerken:
Sterke en robuuste plantgroei
Betrouwbare vruchtzetting, zelfs bij hoge temperaturen
Goede ziekteresistentie
Lang groeiseizoen, ideaal voor warme zomers
Zeer geschikt voor moestuinen en kleine percelen
Zaaien kan binnenshuis vanaf april, of buiten vanaf eind mei wanneer de bodemtemperatuur stabiel boven 15°C is. Mulchen en voldoende watergift zorgen voor een optimale opbrengst en gezonde planten.
Een van de sterke eigenschappen van Blanc du Maroc is de uitstekende bewaarbaarheid. Na curing kan de pompoen tot 4 maanden op een koele, droge plek worden bewaard. Tijdens deze periode verdiept de smaak zich en wordt het vruchtvlees nog zoeter, waardoor Blanc du Maroc ideaal is voor de winterkeuken.
Uniek, erfstukpompoenras met historische herkomst
Elegante, lichte schil geschikt voor keuken en decoratie
Zoet, aromatisch en romig vruchtvlees
Sterk en betrouwbaar ras met goede ziekteresistentie
Lange bewaartijd
Veelzijdig in de keuken, van hartig tot zoet
Hoogte
Artikelnummer
Aantal zaden per gram
Tips voor het zaaien
Geleverd als
*De informatie op deze website wordt uitsluitend verstrekt ter indicatie en ter ondersteuning bij de keuze en teelt van de producten. Easyseed aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor de uiteindelijke resultaten.
