Cucurbita maxima Jaune Gros de Paris BIO – Biologische, grote gele pompoen

De Cucurbita maxima Jaune Gros de Paris BIO is een biologisch gecertificeerd winterpompoenras dat bekendstaat om zijn grote formaat, felgele schil en romige, lichtzoete vruchtvlees. Dit ras is ideaal voor tuinders, hobbykoks en kleine commerciële kwekers die een betrouwbare oogst willen realiseren met biologische en smaakvolle pompoenen. Jaune Gros de Paris BIO combineert robuuste groei, hoge opbrengst en lange bewaarkwaliteit, waardoor het een favoriet is voor moestuinen, keukens en zelfvoorzienende tuinders.

Dankzij de biologische teelt en traditionele eigenschappen biedt deze pompoen een consistente oogst van uniforme, smaakvolle vruchten.

Kenmerken van de vruchten

De vruchten van Cucurbita maxima Jaune Gros de Paris BIO zijn groot tot zeer groot, vaak bolvormig tot licht afgeplat, en wegen gemiddeld tussen de 5 en 12 kilogram. De felgele, stevige schil beschermt het vruchtvlees tegen beschadiging en bederf, waardoor de pompoen ideaal is voor opslag en transport.

Het vruchtvlees is diep oranje, romig en lichtzoet, met een fijne, zachte structuur. Door de stevige textuur blijft het vruchtvlees intact tijdens koken, roosteren of pureren. Deze combinatie van stevigheid en smaak maakt het ras veelzijdig inzetbaar in zowel hartige als zoete gerechten.

Groei en teelt

De Cucurbita maxima Jaune Gros de Paris BIO groeit krachtig met lange ranken en brede, gezonde bladeren die de vruchten beschermen tegen zon en wind. Het biologische ras is robuust en betrouwbaar, zelfs onder wisselende weersomstandigheden. Jaune Gros de Paris BIO presteert optimaal op goed doorlatende, humusrijke bodems en is geschikt voor zowel beginnende als ervaren tuinders.

Teeltadvies:

• Zaaien: Voorzaaien binnenshuis vanaf april; uitplanten na de laatste nachtvorst.

• Buitenzaai: Mogelijk vanaf eind mei bij een bodemtemperatuur ≥15°C.

• Standplaats: Volle zon, warm en beschut tegen harde wind.

• Plantafstand: 1,5 tot 2 meter per plant om voldoende ruimte te geven voor ranken en vruchtontwikkeling.

• Bodem: Biologisch voedzaam, humusrijk en goed doorlatend; compost bevordert vruchtzetting en smaakontwikkeling.

• Water: Regelmatig water geven, vooral tijdens vruchtzetting en droge periodes.

De vruchten rijpen laat in het seizoen en zijn oogstklaar wanneer de schil volledig verharden en de steel begint te kurken. Bij juiste opslag kunnen de pompoenen enkele maanden bewaard worden.

Culinaire toepassingen

Het vruchtvlees van Jaune Gros de Paris BIO is veelzijdig en smaakvol. De romige structuur en zachte, lichtzoete smaak maken het ideaal voor uiteenlopende gerechten. Door de stevige textuur blijft het vruchtvlees intact tijdens koken, roosteren of pureren.

Populaire toepassingen:

• Romige pompoensoep

• Geroosterde pompoenblokjes

• Stoofschotels en curry’s

• Pompoenpuree, gnocchi of raviolivulling

• Zoete bereidingen zoals pompoentaart, muffins of brood

• Gevulde pompoen met granen, groenten of vlees

Dankzij de biologische teelt, grote vruchten en betrouwbare opbrengst is Jaune Gros de Paris BIO ideaal voor tuinders die een gezonde en indrukwekkende oogst willen realiseren.

Waarom kiezen voor Cucurbita maxima Jaune Gros de Paris BIO?

De Jaune Gros de Paris BIO combineert biologische teelt, robuuste groei, hoge opbrengst en uitstekende culinaire kwaliteit in één traditioneel ras. Het is een uitstekende keuze voor tuinders en hobbykoks die een consistente oogst willen van grote, smaakvolle en biologische pompoenen.

Belangrijkste voordelen:

• Grote tot zeer grote felgele vruchten

• Diep oranje, romig en lichtzoet vruchtvlees

• Biologisch gecertificeerd en duurzaam geteeld

• Robuust en betrouwbaar groeiras

• Veelzijdig in de keuken – geschikt voor hartige en zoete gerechten

• Goede bewaarkwaliteit voor winteropslag

• Consistente oogst en robuuste prestaties

Met zijn combinatie van biologische teelt, formaat, kleur en smaak is de Cucurbita maxima Jaune Gros de Paris BIO een waardevolle toevoeging aan iedere moestuin en keuken.