Eenheid
| Staffelprijzen |
|---|
| Van 50 seeds voor €0,120 per seed |
De Capsicum annuum (Peperoni) Kusburnu BIO is een bijzondere, traditionele pepervariëteit die vooral bekendstaat om haar aromatische smaak, hoge productiviteit en opvallende vruchtvorm. Deze biologische selectie is ideaal voor tuiniers die op zoek zijn naar een authentiek peperras dat zowel decoratief als culinair veelzijdig is. Dankzij de robuuste groei, het rijke aroma en de natuurlijke weerstand van dit biologische ras is Kusburnu een uitstekende keuze voor zowel beginnende moestuiniers als ervaren kwekers die waarde hechten aan duurzame teelt.
De naam Kusburnu betekent “rozenbottel” in het Turks, een verwijzing naar de vorm van de vrucht: rond tot licht langwerpig, met zachte ribbels en een glanzende schil. Deze pepers zijn middelgroot en kleuren tijdens de rijping van helder groen naar warm rood. De vruchten hebben een dunne schil en een stevige structuur, waardoor ze zowel vers als verwerkt goed tot hun recht komen.
De smaak is uitgesproken aromatisch en mild zoet, soms met een heel lichte kruidige nuance. In tegenstelling tot pittige pepers is Kusburnu volledig mild – ideaal voor gezinnen, kinder-moestuinen en liefhebbers van smaakvolle maar niet pikante pepers.
Doordat deze variëteit in biologische kwaliteit (BIO) wordt aangeboden, zijn de zaden vrij van chemische behandelingen, afkomstig van ecologisch geteelde moederplanten en geschikt voor teelt in permacultuur-tuinen en ecologische moestuinen.
De Capsicum annuum Kusburnu BIO staat bekend om zijn sterke groei en betrouwbaarheid. De planten worden ongeveer 50–80 cm hoog, afhankelijk van standplaats en verzorging. Ze vormen een bossige structuur met een rijke bloei en een continue vruchtzetting gedurende het seizoen.
Aanbevolen teeltcondities voor optimale resultaten:
Zaaien: vanaf februari tot april binnenshuis, bij voorkeur in zaaitrays of kleine potjes.
Kiemtemperatuur: 22–26°C voor een snelle en gelijkmatige opkomst.
Verspenen: zodra de zaailingen twee echte blaadjes hebben.
Uitplanten: na half mei, wanneer de temperatuur ’s nachts niet meer onder de 10–12°C komt.
Standplaats: zonnig, warm, beschut en minimaal zes uur direct zonlicht per dag.
Bodem: luchtige, humusrijke grond met goede drainage; ideaal is biologische moestuingrond verrijkt met compost.
Omdat Kusburnu van nature een sterke en gezonde plant is, heeft ze weinig last van plagen of ziekten, zeker wanneer de teelt biologisch wordt uitgevoerd. Regelmatige watergift, zonder de wortels langdurig nat te houden, resulteert in een gezonde groei en een royale oogst. Een aanvullende biologische meststof, bijvoorbeeld op basis van plantenresten of compostthee, stimuleert de vruchtvorming.
De Peperoni Kusburnu BIO is een productieve variëteit met een lange oogstperiode. De vruchten kunnen groen worden geoogst voor een frisse, mild kruidige smaak of rood voor een zoetere, vollere smaak. Dit maakt de peper bijzonder veelzijdig.
Populaire culinaire toepassingen zijn onder andere:
Vers in salades en mezze-gerechten
Roosteren of grillen, waarbij de dunne schil licht karamelliseert
Vullen met kaas, rijst of kruidenmengsels
Inmaken of fermenteren, zowel in zuur als in pekel
Gebruik in mediterrane, Turkse en Midden-Oosterse gerechten
De milde smaak en de stevige textuur maken Kusburnu bijzonder geschikt voor dagelijkse keukencreativiteit, van koude schotels tot warme stoofgerechten.
100% biologisch geteelde zaden (BIO-certificering)
Milde, aromatische smaak zonder scherpte
Hoge opbrengst en lange oogstperiode
Ideaal voor ecologische moestuinen en permacultuur
Geschikt voor potten, kassen en vollegrond
Decoratieve vruchten met unieke vorm
Hoogte
Artikelnummer
Aantal zaden per gram
Tips voor het zaaien
Geleverd als
Notitie
*De informatie op deze website wordt uitsluitend verstrekt ter indicatie en ter ondersteuning bij de keuze en teelt van de producten. Easyseed aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor de uiteindelijke resultaten.
