Vroeg rijpende, hoogproductieve specialiteit voor buitenteelt.

Roter Augsburger is een oude, herontdekte variëteit die bijzonder goed in de vollegrond gedijt.

De kegelvormige, puntige vruchten kleuren van groen naar rood. Een bijzonder kenmerk van dit ras zijn de aanvankelijk rechtopstaande groene vruchten, die tijdens het rijpen naar beneden hangen.

De vruchten zijn zeer smaakvol doordat ze vrij dunwandig zijn en lenen zich uitstekend om te drogen.

Zaaien van februari tot maart bij 22–24 °C, uitplanten vanaf half mei op een afstand van 40 x 60 cm. Oogst van juli tot begin oktober.

Houd de grond altijd gelijkmatig vochtig, maar niet te nat. Regelmatig bemesten en humusrijke, voedzame grond gebruiken. Paprika’s hebben warmte nodig. Beste standplaats: volle zon op het zuiden of in een foliekas.

Paprika’s zijn gevoelig voor vorst.

Hoogte buiten circa 60 cm, hoger in de kas.