Krachtige rode kool.

Langedijker Bewaar is een robuuste, middelgrote rode kool die zich kenmerkt door een lange tijd in het veld en goede bewaarbaarheid.

Door de snelle groei is deze variëteit ook geschikt voor teelt op minder gunstige klimaten, zoals in laaggebergtegebieden.

Net als alle koolsoorten heeft hij veel voedingsstoffen nodig.

De oogst vindt plaats vanaf begin augustus, afhankelijk van de zaaidatum.

Zaaien gebeurt van februari tot eind mei met voorzaai; daarna uitplanten op een afstand van 60 x 50 cm.

Rode kool is een zware eter en moet van voldoende voedingsstoffen worden voorzien.