Eenheid
| Staffelprijzen |
|---|
| Van 500 seeds voor €0,050 per seed |
| Van 1000 seeds voor €0,045 per seed |
| Van 2000 seeds voor €0,042 per seed |
| Van 5000 seeds voor €0,038 per seed |
De Brassica oleracea Emerald Ice, beter bekend als Emerald Ice collard, is een aantrekkelijke koolvariant die zich onderscheidt door zijn fijne, lichtzoete smaak. In tegenstelling tot boerenkool worden de planten niet hoog, waardoor ze ideaal zijn voor compacte teelt en oogst. Ondanks hun zachte smaak zijn de bladeren rijk aan voedingsstoffen en vormen ze een veelzijdige toevoeging aan de wintergroentetuin.
Emerald Ice heeft een milde smaak die niet sterk naar kool ruikt, waardoor het een perfecte keuze is voor iedereen die van lichte, zachte bladgroenten houdt. De bladeren zijn ideaal om kort te stomen of te koken, en behouden daarbij hun delicate smaak en textuur.
Emerald Ice collard is relatief eenvoudig te telen en kan worden gekweekt op vergelijkbare wijze als boerenkool.
Zaaien: van mei tot half juli (voorzaai)
Uitplanten buiten: van juni tot begin augustus
Plantafstand: circa 50 x 40 cm
In tegenstelling tot veel andere koolsoorten hoeft deze snij- of bladkool niet zwaar bemest te worden, wat de verzorging eenvoudiger maakt en het risico op overbemesting vermindert. De planten geven het beste resultaat op goed doorlatende, vruchtbare grond, maar zijn niet bijzonder kieskeurig en passen zich goed aan verschillende grondsoorten aan.
Emerald Ice is vrij goed vorstbestendig, waardoor de oogst zich uitstrekt van oktober tot februari. Het oogsten gebeurt meestal door individuele bladeren te plukken, wat betekent dat de plant gedurende meerdere maanden productief blijft. Door de bladeren kort te koken of te stomen, behoudt men de volle smaak en voedingswaarde.
Deze lange oogstperiode maakt Emerald Ice ideaal voor wintertuinen en doorlopende oogststrategieën, waarbij vers blad beschikbaar blijft gedurende de koude maanden.
De milde, lichtzoete bladeren van Emerald Ice collard zijn veelzijdig in de keuken:
Koken of stomen: kort bereiden om smaak en voedingsstoffen te behouden
Soepen en stoofgerechten: een natuurlijke zoetheid versterkt de smaak van andere ingrediënten
Salades: jonge bladeren kunnen rauw worden gegeten voor een zachte textuur en mild aroma
Dankzij de lichte smaak is deze bladkool ideaal voor mensen die een zachtere koolvariant prefereren, zonder de typische sterke koolgeur of -smaak.
Hoewel Emerald Ice minder voedingsstoffen nodig heeft dan andere koolsoorten, profiteren de planten wel van een regelmatige, lichte bemesting en voldoende water. Dit ondersteunt een continue groei van stevige, gezonde bladeren en bevordert een hoge opbrengst gedurende de wintermaanden.
Soort: collard / bladkool
Hoogte: laag, compacte groei
Smaak: fijn, lichtzoet, niet sterk koolachtig
Oogstperiode: oktober – februari
Teelt: zaaien mei – half juli, uitplanten juni – begin augustus
Plantafstand: 50 x 40 cm
Vorstbestendigheid: goed, geschikt voor koude maanden
Bemesting: licht, snij- of bladkool heeft minder voeding nodig
Of het nu gaat om een kleine moestuin of een professionele winterteelt, Emerald Ice collard biedt een betrouwbare oogst van zachte, lichtzoete bladeren. De compacte planten, het milde aroma en de lange oogstperiode maken het een uitstekende keuze voor iedereen die van verse, voedzame wintergroenten houdt.
Hoogte
Artikelnummer
Aantal zaden per gram
Tips voor het zaaien
Geleverd als
*De informatie op deze website wordt uitsluitend verstrekt ter indicatie en ter ondersteuning bij de keuze en teelt van de producten. Easyseed aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor de uiteindelijke resultaten.
