Tweejarige planten voltooien hun levenscyclus in twee jaar: ze groeien het eerste jaar, bloeien en zaaien het tweede.
Tweejarigen zorgen voor een vroege en overvloedige bloei en zijn vaak sterke, onderhoudsarme planten. Veel soorten zaaien zichzelf gemakkelijk uit, wat zorgt voor een continue aanvoer van nieuwe planten.
Jazeker, er zijn verschillende tweejarige bloemen die uitstekend geschikt zijn als snijbloem.
Voorbeelden van tweejarige snijbloemen:
Diasnthus barbatus (Duizendschoon), Digitalis (Vingerhoedskruid), Lunaria annua (Judaspenning), Alcea rosea (Stokroos) en Campanula medium (Mariëtteklokje).
Sommige soorten kunnen in het vroege voorjaar worden gezaaid, maar dan bloeien ze meestal niet in hetzelfde jaar. Het is gunstiger om de zaden in de zomer te zaaien voor bloei in het daaropvolgende jaar.
De meeste winterharde soorten kunnen buiten overwinteren. Ze vormen dan een bladrozet om zichzelf te beschermen tegen de kou.
In koudere klimaten kan het nodig zijn om planten te beschermen met een laag mulch, zoals stro of bladeren. Dit helpt de wortels te isoleren tegen strenge vorst.
'Bolting' is een fenomeen waarbij een tweejarige plant al in het eerste jaar gaat bloeien en zaad schiet. Dit kan worden veroorzaakt door stressfactoren, zoals extreme weersomstandigheden.
